タグ：フィッシュソース
タグ検索
タグ：フィッシュソース
08.04.24 17:56
ニョクナムソースを作っちゃお！
「日本にいながら異国体験！」ベトナム料理編‥‥楽しんでいただけましたかー？ 楽しんでいただけたものとして、ごく一部から切望された「自家製ニョクナムの作り方を知りたい」 とのコメントを、読者にやさしいワタクシ、拾い上げてみたいと思います。 Fish Sauce Di...
06.06.22 08:18
タイ 香辛料 必需品 フィッシュソース
タイ料理には欠かせない調味料４点セット。唐辛子の粉末、唐辛子が入った酢、ナンプラー（フィッシュソース）、そして砂糖。 たとえばラーメン屋台に行くとするでしょ？！はい、ラーメンが出てきた！という時、まず唐辛子の粉末を小さじ５杯ぐらい入れる。 ...
タグ：フィッシュソース
お知らせ
- 同じカテゴリの最新記事を表示する機能を追加しました(2008.07.24)
- livedoor IDサービス サーバメンテナンスのお知らせ(7/24 AM5:00-AM7:00)(2008.07.23)
- 第2回 オリジナルデザインコンテスト開催中！（8/13まで）(2008.07.22)
