「ブリ」のブログ記事
ハマチの兜焼き
久々に、ハマチを仕入れました。 「ハマチの刺身が食べたい！！」 お客様から、注文頂きました。 ハマチ・・・出世魚「ブリ」の小ぶりなもの。ハマチの名称は関西で呼ばれています。 市場で、ハマチ、ワラサ、ツバス。 全て、同じ魚の大きさの違いです。 ...
＜釣り＞ではなく＜漁＞に出ました。
昨日兄と＜漁＞に行ってきました！先週から船から浮きグロを釣る予定で今回は磯ではなく完全に海上がフィールド！しかしコンディションは最悪で先日飲み会で二日酔い気味・・ それでも今回は珍しい場所に行けました！ なんと大分の魚が集結する中央卸売市場！ここは関係...
人間ドックの検査結果
朝起きたら・・・あれ？？？雨降ってる？？ 昨日の夜から雨だったみたいだね。 朝は霧雨っぽい雨だわ しかし・・・・なんだか外が暗いわ〜 季節がそろそろ梅雨時期に入るのかな？？ 人気ブログランキングへ <img src="http://image.blog.livedoor.jp/mei091...
初イナダ、ワラサも釣った
ということで、早起きしました（月夜のジョギング参照）。まず真っ暗な時間帯からミノーを投げて、シーバスを狙いました。しかしコツンともしない、いつものことですが・・・・（汗）。やがて空が白んできたら、何かがヒット。メバルかな、でも結構引く、海面の魚体を見ると...
青物秘密結社『神々団』参上！！
青物秘密結社『神々団』またの名を『悶々団』と呼ぼう！！ 我らは水面直下でロックオンしていたロックショア青物もようやく狙い通りコンスタントに姿を拝めるようになってきた。 しか〜しっ！！ 我ら『神々団』の狙う青物は萌物と呼ばれる１０キロ越え階...
あまりに少量過ぎると本来の味が分からなくなるので、大きめで食べようと思った＠＠Brie de Meaux(AOP)
特使がフェルミエで買って来たチーズの品質の高さに感動し、また感動を味わいたいと買って来たものです。 特に感動したのがブリーとのことです。私も以前に大きな塊を分けて食べたものが忘れられません。 ブリは3兄弟と言われており、大きさ順に並んでいます。 1、Brie ...
Philometroides seriolae
マルゴ大漁！ 使用ルアー：ビクトリー工房「ダンシングマジック スピードスター155」 『初めて使ったが、その威力には脱帽である』 …と相方が申しております。 初め「マルゴってなに？」と尋ねると、 「メジロ」と一言。 メジロ…(-_-;)？メジロは鳥じゃないのか？ ...
私の理想
理想のお弁当。 メインのおかずが ドーンと 入っていることです。 今日はブリ照り焼き弁当。 ブリ大好き。
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お知らせ
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
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