お歳暮の定番と言えば？（67件）
「ブリオッシュ」のブログ記事
09.10.01 22:33
ブリオッシュ焼きました。
久々パンを焼きました。大好きな ブリオッシュです。材料強力粉・・・１００ｇドライイースト・・・２ｇぬるま湯・・・４０ｇ塩・・・１ｇ砂糖・・・１５ｇバター・・・２０ｇ卵黄・・・１個分作り方１．材料を全てHBのパンケースに入れて生地作りコースでスタート２．生地...
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レシピ- ホームベーカリ...
09.09.27 22:57
アイシングクッキー＆生徒さんのシャルロット9/24〜26
アイシングクッキーのサンプルを作ってみました。 なんか、もっと可愛くなる予定だったんだけどな〜失敗作。 思ったような色が出なかったりで・・・まだまだ改良しなければ！ 今週中にはサンプル完成＆レッスンの詳細を決めますので もうしばらくお待...
09.09.19 22:00
ドミニクサブロンのマロンのブリオッシュ
赤坂サカスの行列で有名なブーランジェリー（パン屋さん）「Dominique Saibron（ドミニクサブロン）」が新宿３丁目にオープンしたのがこの８月。気になっていたお店だったので覗いてみました。場所は御苑大通り沿いのアクタスの向かい。まるでこの一角だけパリの街角のよう...
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09.09.09 22:45
ブリオッシュとイベント。
本当は…長男のお昼寝中に ブログの更新をしたいのですが、 一緒に爆睡の日々 疲れているのでしょうか？ 今日も、見事に爆睡しちゃいました 写真は、今朝焼いた『ブリオッシュ』です 9月に入ったとたん、バター系のお菓子やパンを作るようになった私 クッキーも突...
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09.07.15 23:04
レモン風味ブリオッシュ ヤマザキ
1個（約120g）カロリー不明 ￥118 原材料：小麦粉、チーズ風味クリーム、卵、糖類、マーガリン、アーモンドパウダー、レモンピール砂糖漬け、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、… レモン風味のブリオッシュにチーズ風味クリームをサンドしました。 ...
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09.06.11 16:30
ヤマザキ ブリオッシュ風ジャムパン
夕方、小腹が減ったんで、この菓子パンを食べました さっくりした食感の口どけの良いパンの中に、 粒々の苺ジャムが入っていました。
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