「ヘルシーフード」のブログ記事
09.10.16 20:34
ごぼう （黒色の野菜）
(c) miu｜写真素材 PIXTAごぼう漢字で書くと牛蒡英語ではedible burdock晩秋から初冬にかけてが旬です日本や中国では根っこを食べますがヨーロッパでは若葉をサラダにするようです〈良いごぼうの選び方〉泥が付いているものの方が鮮度が保たれている太さが均一で太すぎないも...
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