これからの季節に美味い!かに登場!!
これからの季節、かにが美味いですよね そこで、美味いかにのご紹介です。 たくさんあって、目移りしますよ 【訳あり】生冷凍ズワイ蟹ポーション 1kgセット 4,809円 ボイルタラバ蟹脚&ズワイ蟹脚 3kgセット 7,539円 【訳あり】生ズワイ脚しゃぶ1kg 5,754...
2009秋の北の杜まつり
春に続いてまた『雨かい??』ナンテ、いつになく弱気の虫も・・ でもでもこの『北の杜まつり』は今回13回目。 これまでに雨が降ったのは、前回1回のみ・・基本はのお祭りなんです 2009秋の北の杜まつり・・平成21年11月1日 風もなく秋晴れのいい天気になりました ...
ベニズワイガニ“初セリ”
今日、兵庫県の香住町ではベニズワイガニの“初セリ”があったそうだ。 成程!空も風も“秋っぽい”はずだ。 最近は緊急な業務依頼が多く、夜、家を出て朝6時頃帰宅し、目覚めるのがお昼過ぎ というスケジュールが続き、あまり空を見る余裕も無かったのだ...
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初セリ
兵庫県香住町
ベニズワイガニ
<ベニズワイガニ:赤いじゅうたん初水揚げ…富山・新湊漁港> ベニズワイガニの記事、毎日新聞、いろいろ各地版。 高価なものは1匹1万円。それでも買う人がいる。やはり日本は格差社会??? 午前中は事務所で。午後からは早めに週末、高坂へ。(2009/09/04)
不正表示は故意だろう
ソーセージやパスタの原料にベニズワイガニを使用しているのに、別種で高価なズワイガニなどと不正表示していたとして、農林水産省は26日、日本農林規格(JAS)法に基づき、ハム加工大手「日本ハム」(大阪市)と製粉大手「日本製粉」(ニップン、東京都渋谷区)に対し...
日本ハムがソーセージの原料のズワイガニで不正表示
加工食品の日本ハムがソーセージについて不正表示をしていることがわかりました。 農林水産省によると、日本ハムはソーセージの原料にベニズワイガニを使ったソーセージに「ずわい蟹」などと表示していたものです。 先日、加工食品のズワイガニ表示で、大手食品加工会...
ズワイガニが食べたい・・・・
んも。 偽家長です。 ( ° ω ° )ノ ベニズワイガニとズワイガニの表示がまたまた問題になってますね。 前回の時にテレビでアナウンサーの人が 「ズワイガニの方が味が濃厚で・・・・」って ゆーとりました。 そう、あれわミヤネ屋で。 今...
冷凍コロッケの不当表示
大手食品会社の冷凍コロッケの原料表示が問題になっている。ベニズワイガニを使っているのにズワイガニと表示したまま販売していた。 ベニの有無で価格と味は大きく変わる。安いベニはガキのおやつ程度の位置づけ。知識のない消費者を馬鹿にしたような不当表示に呆れて...
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