「ベルギービール」のブログ記事

忘年会の計画

昨日友人から、忘年会をしたいというメールが来た。彼女とは10月12日にお芝居を見た後に以下の店に行ったが、12月27日以降にこの店で忘年会をしようというのである。白雪 長寿蔵 ブルワリーレストランhttp://choujugura.com/restaurant/JR伊丹駅から割合近い所にある。２階に...

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白雪長寿蔵

日々の雑感：すべては主のみ手に...

久々に多忙です

深良です。タイトル通り、家の中であたふたしております。 新作のために読むべき本と、自分自身の論考を深めるために読むべき本を、ばりばり読んでメモをとっている最中です。 そして合間にはPinkFloyd　を聴いております。 Pink Floyd「Wish you were here　その１」...

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ティモシーガイ...

深良マユミの夢の浮き橋

【阿佐ヶ谷　飲み】海晴亭-たこやき・フリテン・ベルギービール

【３２８食目】たこやき　　　　　　　　　　　￥５３０ 　　　　　　　アボガドとみょうがのサラダ　　￥８２０ 　　　　　　　九条ネギのおひたし　　　　　　￥５３０ 　　　　　　　フリテン　　　　　　　　　　　￥５８０ 　　　　　　　ＣＨＩＭＡＹ　red　　　　...

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食王への道〜Three-Amigosの珍道...

ベルギービール

ベルギービール - Wikipedia ワインと同様にビールには熟成によって風味が変わるスタイルもあり、熟成はベルギービールの特徴のひとつである。 ... 様々な種類があるベルギービールの分類は不可能に近いといえる。 識者によって様々な分類がなされているが、ベルギ...

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マイケル・ジャ...

ベル・オーブ

小西ベルギービ...

食べ物ノート

パウエルクワック

　「パウエルクワックと 　　　　　　　　　イナゴ」 世界で初？かなこのマリアージュ でも最高に合う クワックのキャラメル香と イナゴの甘さ・香ばしさ そして、ほのかに香る 稲の香が最高 見た目でなく 味わって...

亜門君ベルギービールマリアージ...

軽井沢・ピザ＆ビール「en boca（エンボカ）」

【2009年8月再訪】 元です。 5年前に初めて伺ってから、軽井沢一番のお気に入りになったen boca。軽井沢らしい木々のさざめきと木漏れ日と、センスのよい空間の気持ちよさだけではなく、抜群に美味しいピザや釜焼き料理が楽しめる。軽井沢を訪れるたびに伺うお店。伺ったの...

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しずる！写真グルメガイド

シメイ レッド

　泡は、これまでに飲んだ、ブルーとホワイト同様、とってもクリーミー。一口飲んだときの泡の感触が素晴らしい。味は、私の感じでは、ブルーより素直だと思います。ホワイトのように苦味は強くはありません。苦味を楽しみながら、フルーティな味も楽しめます。アルコール度...

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Cue's eLife

ところで「ドリーミング」は？

東京で「アイーダ」開幕、週末は大阪で「ウィキッド」開幕！ という、華やかなふたつの開幕にはさまれて なかば存在を忘れられた感のある「ドリーミング」ですが･･･ 今週末開幕なんだよね。

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ビアガレージ

sunny felt at the lanai

エールビール

　　 今の住処に引越して１年４ヶ月、きのう待望の酒屋に初めて呑みに入った。 ほぼ毎日店の前を通り「入ってみたいけど敷居が高くてどーしよう」と思ってた店。 酒屋といってもワインセラーで、奥にカウンターがあって樽生ビールを飲ませてる。 樽の中身はそのときに...

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キュヴェフジヤ...

活き活き生活のススメ

いいなぁ、BBC！

今日は久しぶりに丸の内のBBCに立ち寄りましたBBC＝Belgian Beer Cafeで、ベルギービールが堪能できますたくさんあって目移りしちゃいます・・・。まずは、Hoegaarden Draft Beerです。コースターは、まさに旬な話題のTokyo Olympic招致あとは、、、ベルギーと言えば「フラン...

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はっかめイズム☆