世界パスタデーにゴルゴンゾーラペンネ
世界パスタデー。誰が決めたんでしょうかね〜。 本日10月25日は「世界パスタデー」 せっかくなので、大好きなゴルゴンゾーラペンネを作りました。 普通のスパゲティーニやフェデリーニで作るゴルゴンゾーラクリームパスタより、このペンネで作るパスタが好き!! 少しづつ...
Kavach(カバチ)@東京
今日紹介するのは、旦那さんのご両親とAmyの両親が初めて顔合わせをしたお店です。個室もあり、きれいな雰囲気なので、記念日や軽い接待にも使えそうです。それでは、イタリアンカバチ(kavach)のご紹介です。前菜、生ハムのなんちゃら・・・みたいな感じでしょう。(名前な...
好きなパスタ料理は? 男性は「ミートソース」 女性は「たらこ・明太子」がそれぞれ1位
1 :出世ウホφ ★:2009/10/21(水) 16:34:04 ID:???0 もともと麺が好きな国民性もあり、いまやそば、うどん、ラーメンと並ぶ存在感を示すパスタ。 本場・イタリアの伝統的な味が普及するともに、本場にもないような素材の組み合わせやソースを使ったメニューも次々と考案...
ペンネアラビアータ 辛 プライムデリカ
ペンネアラビアータを購入。 ペンネ(マカロニ)がメインの食材。 具として、ソーセージ、ベーコン、チーズ、など。 タマネギ、にんにく、パセリ、唐辛子の入ったトマトソースで味付けしてあります。 お昼ごはんの一品として食べましたがお酒のおつまみにもなりそう...
Kurokawa Salon
いつもの黒サロです。 BBQをすると告知がありました。でも日にちが書いてありません。13日です。 「生ビールの白」です。ジョッキが変わりましたね。うるうるもだいぶビールが飲めるようになりました。 カウンターの上にある定番メニューです。 「ピンチョス」...
料理との組み合わせは失敗(9月5日)
チロル・フェアの新着を一本 でもこれもページ出来てないし、品種が何だかウェブで調べてもわからないなあ (後に商品ページもアップ) フランツ・ゴイエルのザンクト・マグダレーナ07年 作ろうと思ってた料理に合わせて、まさきこさんが薦めてくれたんだけど。。。 ...
蒸しなすのエジプト風
●きょうのばんごはん ・するめいかのマリネ ・アボカドとプチトマトのサラダ ・長芋のトマトチーズ焼 ・蒸しなすのエジプト風 ・生ハムとルッコラのサラダ ・ペンネアラプッタネスカ ・塩豚と豆の煮込み
- その他のタグ:
プッタネスカ
アラ
蒸しなすのエジ...
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