「ホワイトリカー」のブログ記事

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09.07.03 23:06
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「レモン梅酒」漬けました

初めて梅酒を漬けました。毎年、漬けようかどうかと悩んでいたのですが、「甘いお酒はあんまり飲まないしなー」なんて思って漬けることがなかったのです。しかし今年は、どーしても漬けたくなったしまったのです。さっそくうちに帰って準備開始。梅は洗ってヘタに付いた黒い...

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blogオサルノビタミン

09.06.23 14:16
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できるのかな？

昨日もブログに書きましたが、梅を漬けました。 そういえば梅は高南梅の隣で売っていた『白加賀』という種類の 梅にしたんだった�堯�(￣0￣； )ノ ! 梅を水で洗い、竹串でへた？を取って、ふきんで磨くように拭いて、氷砂糖と梅 とを交互に入れ、ホワイトリカーを注ぐ。...

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blog子供達がちゃんと育つ家｜ネクス...

09.06.17 11:14
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思い出の梅シロップ

まだ団地に住んでいた小学生くらいの頃。 母親が作っていた梅シロップ。 台所の収納にいつもひっそりありました。 子供のころは、それをちょっとだけもらえることがうれしくて、 ちょびちょびと飲んでいました。 大人になり、自分も梅シロップを作ろうと、はりきりましたが...

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blog徒然日記

09.06.06 23:46
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梅狩り〜♪

今日も良い天気昨年から梅酒作りにハマっております。　　　もちろん　飲むのも！　うす〜くしてね　今年も豊作…特にこの枝だけ　でも　10kくらい収穫できました。梅酒用の梅は　青くて大粒で硬くて傷が無く　　鮮度のいいもの！ばっちり

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blog小太りおばちゃんが今日も行く！

09.06.03 10:01
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梅酒の梅を梅ジャムにしてみた。

タイトル通り 梅酒の梅を梅ジャムにしてみました！！ １年以上前に梅酒をつくって いまだに梅を漬けたままだったので、昨日、とりのぞきました。 めっちゃあったので、食べきれず 梅ジャムにしてみました！ 左が梅ジャム 朝食で　パンに塗っ...

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blogとある・・・理容師の独り言

08.11.11 20:22
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柿酒♪

我が家の柿を使って“柿酒”を作ってみたよ！ 　　(￣ε￣＠) ネット検索で見つけたレシピは量が少なかったから比率換算して適当に分量を増やしてみたよ！ とりまビンを綺麗に洗いました♪ 主役である柿は皮を剥いて四つ切りに ...

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blogNEW 暇ちん

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