中級ワイン勉強会〜シャブリとボージョレ(10月3日)
昨日は、ワイングロッサリー中級ワイン勉強会、ブルゴーニュ篇の締め括り 着いてみると、机にはジャドの冊子 勉強会の最後に、ジャドのDVDを見たけど、デ・ジャック、本社、地下セラー、樽工場、全て訪問した先だけに、何かやっぱり感慨深いよね あの頃は僕も今よりは...
岩ちゃんフランスハチャメチャ記 〜自然派、大祭り〜
ボンジュール、がんです。以前お知らせしていた、自然派ワイン界で1,2を争うお祭りに12日、13日と参加してきました。お祭りの開催場所はボージョレ。パリ・ガール・ド・リヨン駅からTGVと車で約2時間半、ボージョレのこの村に到着しました。そう、ヴィリエ・モルゴ...
☆今年のボージョレ☆
今年の解禁日は11月20日でしたね。 たまたま この日は銀座のワインバーぶしょんで仕事でした。 香りを楽しみ、ひと口だけいただきました。 (^ε^)んまい〜!!!!♪ ぶしょん 今年のボージョレは、ピエール マリー シェルメットの LES GRIOTTES(レ グリヨット...
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ボジョレ・ヌーボー2008
ボジョレ・ヌーボー飲みました! (ちなみに表記はNHK・朝日「ボージョレ」、記者ハンド「ボジョレ」)。 去年と同じ、セレクション・タイユヴァンです。 Sélection Taillevent Beaujolais Village Nouveau V...
ルネッサ〜ンス♪
ルネッサ〜ンス♪パ〜リィ〜 ボージョレは解禁日に飲むと決めこんでおりますです。 んでもって、セブンイレブンで買うのも絶対。 な〜んでか? セブンイレブンでは、田崎真也氏のボ〜ジョレが売ってるから。 日本が世界に誇るワインソムリエ、田崎氏。 最近、...
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ボージョレ2時間で完飲!
1995年世界最優秀ソムリエの田崎真也さん推奨の「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2008 プレステージ・セレクション」を独身貴族の寂しい男がたった2時間で完飲致しました。 評価としては、ちょっと濃い目のファンタグレープと言った感じでしょうか... これで俺も...
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