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08.10.06 20:03
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ボジョレーヌーボーにあう料理とおつまみ

ボジョレーヌーボーにあう料理とおつまみ 『今年は例年にも増してボージョレーヌーボーを美味しく味わう為にお勉強しとこぉー』企画いうことで今日は「ボジョレーヌーボーにあう料理とおつまみ」です。私はこれに毎年悩みます(^_^;) ボージョレーヌーボーはライトボデ...

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blogワインバーおうち 〜簡単料理レ...

08.10.01 00:00
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10月のタイムスリップ by銀ノ花

いらっしゃいませ〜〜〜。 銀ノ花にようこそ! お帰りなさい〜!! マダム由香利は宇宙遊泳中ですが、 そろそろ人肌恋しい季節の到来。 愛しいゲストは思い出酒に 浸っていらっしゃると思いますの。 浦島太郎もどきにならないように ワインの道は少々開拓致してお...

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blog東京銀座『銀ノ花』

08.09.19 15:51
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ラングスティーヌ

ジューケンのブログに手長エビの写真が載ってたけど、あたしが何年か前(^^;)に食べた手長エビが超〜美味しかったんだよね イタリアンじゃなくてフレンチ、確かレモンバターソース味だったはず。。。 (普段食べるのはお安い大正エビとかブラックタイガーだからなぁ〜...

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blog† † † Metropolis of androi...

08.09.09 01:58
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焼酎にもボジョレーヌーボーが!?

ボジョレーヌーボーの解禁日も近い。 毎年ニュースなどで取り上げられたりしてるので、この時期の風物詩 みたいになっちゃった感も。 今日ローソンでボジョレーヌーボーのパンフ貰ってきたらなんと、焼酎の ボジョレーヌーボーもありました。 最近は芋焼酎が好きな...

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blog話題!最新トピックス

08.07.29 02:26
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■ボジョレーと同じぶどうでもこんなに違う!?

クロロッシュブランシュの赤ワインのご紹介です。クロロッシュブランシュ ガメイ 2006ボジョレーヌーボーで有名なガメイ種。同じぶどうでここまで違うものか思わされるのがこの赤ワイン。地域も違えば、造っている人も違うし、造り方も違う。それだけでこんなに違い...

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blog酒屋三代目「ひでやん」の裏日記

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