「ポルトガル料理」のブログ記事

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09.11.07 18:03
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マカオの夜

昼間の観光は… 午後3時過ぎに終わり後はフリータイム マカオの街をふらふら歩きモンテの砦の展望台に行き南シナ海と大砲見ました。 1622年オランダ艦隊を撃退した砦と大砲 島国日本、大陸とつながるマカオそして香港(゚-゚) 戦いの歴史があります…今は経済戦...

blog札幌・沖縄行ったり来たり

09.11.07 17:19
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ポルトガル風イワシの塩焼き

ポルトガル風イワシの塩焼き【ポイント】・ポルトガルの国民食とも言える料理です。シンプルな料理ゆえ、どこがポルトガル風なんだ!と言われると返す言葉もないのですが、とにかくこれがポルトガル風なんです。・オリーブオイルは安物ではなく、ちょっと高級なエキストラバ...

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blogシンチエ食堂

09.09.24 00:01
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マカオでお気軽「ポルトガル料理」

以前はマカオの街中にそこそこあった「カフェ・スタイル」のポルトガル料理屋。 僕が贔屓にしていた店は、それなりに客が入っていて、経営難でつぶれたと言うより、土地開発や商売の「鞍替え」のような感じでなくなっていった。 今マカオで、カフェ・スタイルで...

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blog『コイワカメラ』の“世界の路地...

09.09.19 19:00
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Macau-HongKong43ポルトガル料理

今夜は、ポルトガル料理。 坤記餐室。 バカリャウのコロッケとオックステールシチューと 昨日も頼んだポークチョップライスと なぞのスープと グラスワイン コロッケ、まいうー。 日本のより衣が薄くて、食べやすくてうまい。 オックステールシチューは、想像通りでうまいう...

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blogEngine Test Laboratory

09.09.15 01:30
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マカオ ワンボックスカー貸切 半日ツアー

マカオにヘリコプターで突入したが、マカオのタクシーは狭いのと、英語もろくに通じない場合が多いので、貸切観光ワンボックスカーを利用することにした。5人でもゆったりと座れる。マカオ入国ゲートの付近でうろうろしているおやじに、適当に声をかけた。首からカードのよう...

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blog香港マイタン日記(旧シンガポー...

09.09.03 03:01
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家庭で作るポルトガル料理

 日本では南ヨーロッパというとスペイン。 しかし、ポルトガルも忘れてはならない。 ポルトガル料理、案外と日本人にあった料理が多い。 * 家庭で作るポルトガル料理―魚とお米と野菜たっぷり (丹田 いづみ【著】・¥1,680 (税込)・河出書房新社) ポルトガルに魅...

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blog料理レシピ本ナビ

09.09.01 00:49
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ビールの会27 その1

2009年7月10日(金) =PORTUGALIA ポルトガリア= 大阪市北区西天満4-12-11 プラザ梅新別館1F TEL:06-6362-6668 AM11:30〜PM15:00 PM18:00〜PM24:00 定休日:日曜日 http://www.portugalia.jp/index.html ...

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blogKANAの部屋

09.06.27 19:54
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マカオのRIOバフェ

香港旅行記の続きです。 マカオを観光。 セナド広場などのマカオの世界遺産を 観光しましたら、次はランチ。 ポルトガル料理なども食べられるという ホテルのバイキングでランチという事だ そうです。 向かった先はここ。 壁にカジノの絵が!! カジノっ...

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blogラスベガストリプルチェリー

09.06.17 10:06
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ペローラ アトランチカ 【ポルトガル流タコのリゾット】

ペローラ アトランチカで、ポルトガル料理で一番有名なタコ飯を作っていただきました。 ポルトガルのタコ飯とは、ご飯とタコをコンソメスープで炊いたものです。 【材料】(2人分) 酒 50cc 水 200cc コンソメスープの素 1/2個 塩、コショウ 少々 トマ...

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blogまかないレシピ

09.06.10 12:21
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誕生日デートにおすすめ【ポルトガル料理 マヌエル・シュラスケリア/高輪】

今日ご紹介するWEB予約できる飲食店は・・・ ポルトガル北部の伝統的な炭火焼きのお店 ポルトガル料理の美味しさと 現地に来たような心地よい空間を味わえる場所です 皆さんもこの度飲食店予約サイト「アールツー」でオンライン予約できるようになったこと...

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blog真奈の『how to アールツー』

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