「ポロネギ」のブログ記事
09.02.28 00:00
POIREAUX 美味しい暮らし：ポロねぎのスープとタルト
さてさて、旬のPoireauxポワロー（ポロねぎ）。フランスの野菜はどれも、日本のものと比べると大きい（というより巨大）で、このポロねぎも、そう。なんだか硬くて扱いにくそうだけれど、ちょっと煮込んだだけでトロリとした食感になって、甘みもタップリ（下仁田ネギみたい...
08.12.02 23:11
ポロネギ（リーキ・西洋ネギ） イタリア野菜
ポロネギ（リーキ・西洋ネギ） イタリア野菜 ポロネギってご存知でしょうか？ 日本語ではポロネギ、リーキ、西洋ネギなどと呼ばれるネギなのですが、イタリア語ではPorro（ポッロ）と言います。 これが私の苦手な巻き舌の発音で、ポルルルロと、しっかり巻き...
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- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
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