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「マクロビ」のブログ記事
09.11.07 10:30
美肌効果からインフルエンザ予防まで☆柿と胡桃の柚子白和え
マクロビオティック レシピでは、柿と胡桃の柚子白和えを作りました。ほんわりお豆腐の衣は、柚子の香りと酸味がいっぱい。これになんと柿がぴったり♪柿の甘味が柚子の酸味を和らげてくれます。さらにポリポリ胡桃がアクセントになって、この白和え、びっくりするほどいけち...
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09.10.26 13:04
マクロビパン 米粉パン教室
マクロビパン 米粉パン教室 マクロビパン教室を開催されているKuuhさんの米粉パン教室に 参加してきましたよ♪ ホシノの天然酵母を使った100％米粉のパン！ 時々米粉パンなるものを店頭でみかけることがありますが ふんわり膨らんでるのは基本的に小麦グルテンを添加し...
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