「マリアージュ」のブログ記事
ガルボナーラ
ガルボナーラ、ガルボなーら、ガルボなら やってくれると信じてましたよ シンザン記念！あっけなく抜け出して、あっけなく３馬身差！！ そして池添クン！ やっぱ朝日杯で見せたあの末脚は本物でしたか。 残念ながら昨日の公約通り単勝オッズが１０倍を超えなかったので...
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北海道のうつわびと発刊
弊店の永年のお客様で、ご交誼を頂いている、 森廣 智幸・広絵 のご夫妻が、 「北海道のうつわびと ー普段づかいで愉しむ、おいしい手仕事ー」 をついに出版された。 北海道人の瀬戸物などへの眼力は、本州人に及ばないと謂われてきた。 普段から自分の『ま...
携帯への迷惑メールが酷い!!(本日だけで100通超え!!/ReceivedとIP+α晒します)
昨日のパワーポイントに引き続き怒りの鉄拳!! 最近携帯(ドコモ)への迷惑メールが酷いです。 今日だけで100通超えました…。 あえてヘッダを付加しているのでここに晒します。 ----- MailAddress Received from [IP] それではここからスタート!!
【INFO】mariage
台風の到来と共に秋が深まるこの季節…突然ではございますが 赤ワインと一緒に食べたい料理を募集します。 どこまで ご期待に添えるか分かりませんが お聞かせ頂いた料理の中から何品かを 赤ワインのマリアージュ(相性が良い料理)として 期間限定で ビスのメニューに加え...
サンマの塩焼きとマリアージュ
サンマの塩焼きとのマリアージュのお酒第一弾は岩手花巻の「与右衛門 雄町純米」で行きます。 強烈な酸味、そして燗すると増す厚み。 是非お試しください。 ※与右衛門の「よ」は正式には「酉与」（←一文字）と書きますがＰＣにフォントが無いので「与」で代用...
サマーティ イスカンダル
画像で見るとちょっと薄めですが、 冷蔵庫で冷やしているうちにもう少し濃い黄色になります。 水出しで簡単につくれるマリアージュフレールのフレンチサマーティです。 イスカンダルというのはアラビア語で「アレクサンダー大王」を意味するとか。 実家に帰...
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僕のマリアージュ
こんにちわかけだし金融マン（mixi）です。 僕のマリアージュ ケンタッキーフライドチキンとコカ・コーラ 刺激の強い料理と飲み物がお互いに相手を引き立てますね。 スパゲティミートソースと牛乳 なぜか飲みたくなるんですよね。 カレーライスはお水。 洋酒...
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