「ミシュラン東京」のブログ記事

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09.02.15 22:35
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ミシュランガイドのように人気出るかな?

今春初登場 ミシュランの旅行ガイドとは? すでに日本でもおなじみのレストランの格付け本『ミシュランガイド』。そのミシュランから3月16日に、旅行ガイド『ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン』が初登場する。 このグリーンガイド、特徴はレストランではなく観...

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blogNewsPaper情報局

08.11.25 09:03
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三つ星料理店が自主回収!

「ミシュランガイド東京」で三ツ星評価を受けた「神楽坂石かわ」の商品に品質不良があったらしい。 すでに自主回収も始めているようだが、検出されたのが食中毒を起こすセレウス菌。 健康被害がでなければいいですね。 僕が驚いたのは、三ツ星店での管理体制で甘さで...

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blogそれってどうなんでしょ?

08.11.24 14:00
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ご当地グルメ地方の活性化に挑戦(人●´ω`●)

さて、東京などでは、昨今アンテナショップのように、地方の物産品や、おいしいグルメを気軽に、しかもご当地に行かずに食べられる時代になってきています。 そんな中、喜多方ラーメンで全国でも有名な福島県喜多方市のレストラン「ふるさと亭」で、「ラーメンバーガー」と...

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blog気になる注目トピックス

08.11.22 15:16
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ミシュラン「格付け」に疑問の声

リンク: ミシュラン格付けに大波紋 - 速報 ニュース:@nifty. 発売されるや30万部を売り上げ、社会現象にもなった「ミシュランガイド東京」。その2009年版がいよいよ21日から、全国の書店で発売(価格は2415円)されます。日本中の美食家たちが注目するその内容とはどうなっ...

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blog気になる話題をピックアップ!

08.11.18 20:42
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2009年度のレストラン格付けの星の数が発表されました@ミシュランガイド東京2009

ミシュランガイド東京のレストランに付いた星が本日午後2時頃に発表されたそうです。また色々と物議をかもしているところもありますが、今年のガイドの売れ行きが気になるところです。 星が付いても繁盛するとは限らないみたいですし、こうやってマスコミに大々的に発表され...

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タグミシュラン・ギ...

blog心に美味しい食べ物探し

08.11.18 05:01
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星数で今年も東京が世界一 ミシュラン東京

星数で今年も東京が世界一 ミシュラン東京 http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn/20081118/20081118-00000007-nnn-soci.html 21日発売の「ミシュラン東京」09年版で、三つ星に輝いたレストランが18日に正式発表されるが、今年も東京が世界で一番星を獲得...

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blog注目のニュース・事件

08.10.27 22:00
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ミシュランガイド東京2009 11月21日に発売! Michelin Guide Tokyo 2009

ミシュランガイド東京2009 日本語版が、2008年11月21日に発売されます。 ミシュランガイド東京2009について。 -http://www.michelin.co.jp/guide/ 去年の2007年11月、アジア初のミシュランガイド「MICHELIN GUIDE東京 2008」が発行されたのは印象深い出来事でした。 ...

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blogフレンチ日記

07.12.24 23:56
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COGITO ミシュラン東京☆

六本木ヒルズもクリスマスイルミネーションできらきら。

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