「ミョウガ」のブログ記事

【ヘルシー素材284】ミョウガ（茗荷）

ミョウガ/茗荷/みょうがビタミン類、ミネラル類、食物繊維、アルファーピネン、タンニン【健胃作用、食欲増進、滋養強壮、抗菌効果、消炎作用、疲労回復、夏バテ防止、発汗作用、血行促進、疲れ目緩和、しもやけ改善、生理不順改善】ミョウガ（茗荷）は、東南アジアが原産で...

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ヘルシー素材図鑑＊maruk.jp

[第152話　農]　横に増えていくショウガ

　ショウガが実りの季節を迎えている。ショウガは、インドからマレー半島にかけての熱帯アジア原産で、25〜30℃が生育適温。沖縄にもってこいの作物といえる。名護の屋我地島でショウガ栽培に取り組む玉城康成さんの畑を見せてもらった。 　屋我地島は、名護の羽地内海に...

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沖縄・食・農・南の万鐘本店

能代でそば打ち体験　ベジフル大使の王理恵さん

首都圏で県産青果物をＰＲする 「あきたベジフル大使」 のタレント王理恵さん（３９）＝東京都＝が２０日来県し、 能代市の農産物加工施設や販売所を訪れ、 地元農家らと意見交換した。 ネギやミョウガなどの産地である同市周辺で、 県産青果物の状況を王さんに実感してもら...

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ネギ

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米粉

ベジフル大使

各種情報綴り

みょうが

ミョウガが進化しました 今年、ミョウガの根をあちこちに植えたのだが ろくに育て方も知らないで水だけやってたら 葉っぱが生い茂り、とうとう横に新しいミョウガの芽が出てきた これにはびっくりした。今年出るとは！ これは、抜いて食っていいものだろうか？ たしか...

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みょうが

プリンター

モルタル

おさむな日々

挿し木用の剪定枝

クリーミーエデン 挿し木幼苗からの開花〜。 剪定枝 以前から頼まれていた〜挿し木用に整枝の時の剪定枝を取り置き。 ミョウガ最後の収穫 ...

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クリーミーエデ...

バラと酒に酔いしれて…

秋の庭仕事

 お天気はいいし、今日もせっせと庭仕事〜♪ 水遣りをしながらふと見ると、どれだけ不調だったかはかり知れないイチゴのバスケットに、紅くてかわいいイチゴがなっていました。先シーズン中はカビだらけだったし、地震の時にもひっくり返っているしで、もう処分しよう...

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メキャベツ

おうちにまつわるエトセトラ

ミョウガ摘み。

ご近所さんのお山には、ミョウガも生えています。 自生なのか、植えたものなのかはわかりません。 花が咲いてます。 うつねこは、去年だったか一昨年だったか初めてこれを見て ミョウガの花って根元からニョッキリ出てきて咲くんだ って、知りました。 以前に見た...

うつねこの雑記帳。

秋の味覚

昨日のみやげは「サトイモ」＆「ミョウガ」共に高カリウム食品。

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巾着田

ケセラセラりんこ

ミョウガの炊き込みご飯

ちょっと前のことですが、お友達から、ミョウガをお裾分けして頂きました 実家のほうでも自生していて、よく送ってもらうのですがいつも薬味として使ってばかり・・・。そこで、ハッシーのリクエストもあり、ミョウガの炊き込みご飯を作ってみました 。 とり...

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炊き込みご飯

あらびき主婦日記

山でパーティー

こんばんは！！本日もこの時間がやってまいりました！！ｙｈ〜〜ｈａ〜〜！！ 昨日、一昨日の休みは、息子の誕生日祝いを兼ねて、家族で長野県へ行ってきました！！東京のバーバ・ジージや横浜のお兄さんお姉さんとそのかわいい子供たちも駆けつけてくれて、みんなで楽し...

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好きな車で楽しい生活！