「モズク」のブログ記事

名前が変

名前が変 @ニュース速報 http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258216608/ 1:  カンナ(北海道)sage2009/11/15(日) 01:36:48.50 ID:t63toYlz● BE:437636328-PLT(12000) ポイント特典 ソース http://tsushima.2ch.net/news/

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おなかがすいた

漢字テストに飲み込まれたので　朝の貴重な時間をつぶしてしまった。 「便利な人さがし」プロジェクトは　丸投げ　したので・・・ 気分が楽になっている。 ちょこっと、メールを出すだけで・・・すんじゃうので　ラクだ。 日本から電話がかかってきて　「取得した特許」に...

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サルバドール

大きな国で

海ブドウともずく

テニスで知り合ったお友達から沖縄のお土産を頂きました。「海ぶどう」と「モズク」です。海ぶどうはさっと水洗いしてポン酢をかけて頂きました。モズクは以前沖縄の居酒屋さんで食べた「天ぷら」にチャレンジしてみました。ちょうど長いもがあったので荒千切りにして食感の...

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モズクの天ぷら〜

取れたてのモズクで天ぷら。この時期、毎年の恒例行事。

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新モズク

去年採って保存しておいたモズクがついに底をついた。緊急に海に行って、モズクを調達してこなければ、ツアーの出戸ソバの具が一つ減ってしまう。6種類の具とソバ、そしてスープで末広がりの八種混合が出戸ソバ。さて、今日は昨日から来ている妻の両親、妻、娘と朝から東部ま...

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今日の朝食

朝食、佃煮、モズク、ほうれん草、ご飯

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陽だまりの猫

モズクの出来上がり

昨日、寝かせたモズクをさらにゴミ採りをして      ザルに上げて塩を切り、袋に詰めれば．．．完成です早速今晩のおかずの一品にしましたが、しょ、しょっから〜い次から食べるときは、しっかり流水で塩抜きをしないと

南の島の黒柴日記