モチモチカリカリの餃子
「少林餃子」 ちょっと前にできたお店で、前を通るたびに気になっていました。 その独特のネーミングと大きな目立つ看板、そして、僕はこんなイタリアンブログをかいていながら、餃子が大好物!! やっと、食べてきました。 普通の餃子と違うところは、包み方が独特。みかづ...
中華屋風レタスチャーハン・クセになる香りが楽しい♪
昨日は、昼過ぎから夕食にチャーハンを作ろうと意気込んでいました。なぜだか無性にチャーハンが食べたくなったのです。 普通の商店街にある、何の取り柄もない、店先の料理サンプルに埃が乗っているような中華料理屋でチャーハンを食べるのが好きです。時々、恐ろしいほ...
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レタスチャーハ...
プロの技
中華屋のチャー...
「ラードって?」!
ラードとは豚の背脂の事を言います。食品の美味しさを引き立て、こってりとした独特の風味を持っています。野菜炒めも、ラードを使うと一味違います。※ レタス入り炒飯など如何でしょう!! お勧めです。【今だけ【送料無料】代引無料!消費税無料!...














