「ラタトゥイユ」のブログ記事
今日の晩御飯「ラタトゥイユ」
今日の晩御飯は「ラタトゥイユ」と「ペペロンチーノ」です。ラタトゥイユは、ズッキーニと言うカボチャを使用したフランスの家庭料理。野菜を煮込んだ料理なので、程よいコクとさっぱりした後味がとても美味しかったです。ペペロンチーノは、皆さんお馴染みのパスタ。ただ、...
ラタトゥイユ
あねさまに褒めていただいたので、調子に乗って、また料理のことを書こうと思うが、本当のところ料理は苦手だ。一人暮らしの経験がなく、料理をする必要に迫られなかったことも原因かも知れない。厨房に立っても無駄な動きばかりしていてカミサンからもバカにされるばかり。 ...
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レミーのおいし...
目に青葉 山ホトトギス…
初鰹!! 本日の鰹は、先日作った生春巻きのタレ（ナンプラー＋レモン＋ニンニク＋唐辛子）の余りを使ってベトナムテイストで頂きました。メインは酒盗（鰹の塩辛）をアンチョビ代わりに使ったリングイネ。 あるお方のブログで拝見したレシピですが、これがウマウマ〜(*^_^*...
☆今日９日のお弁当☆
今日もお弁当作りました(｡･ω･)ﾉﾞ 今日は、 前に作って冷凍しといた肉じゃがを使って、 肉じゃがスクランブルエッグを作ったよ まっ、ホントは肉じゃがオムレツを作る予定やったんやけど、 固まらなかったからスクランブルエッグに変更 で、 あとは前に作って冷...
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これはブルゴーニュ？！（1月31日）
先週のオーストラリア勉強会でも感触の良かったピノを試してみよう パイク＆ジョイスのピノ・ノワール 色は結構枯れてるねえ 新世界チックじゃないな モリタ屋で買ったハンバーグのタネを両面おおまかに焼き 一方で、玉葱、芽キャベツ、茄子、トマトをソテー そ...
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お知らせ
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
- 「カテゴリページのリニューアル」および「カテゴリの見直し」につきまして(2009.06.23)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
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