「ラム酒」のブログ記事

梅酒を作ろう

こんばんは。今日は梅酒を作るために、梅と氷砂糖を買ってきました。氷砂糖って初めてかったんですが、１ｋｇ売りなんですな。半分は余りそう・・・使い道あるのか、これ？カンパンと一緒に入ってるのしか見たことないぞ。まあ、とりあえず氷砂糖はおいておいて、まず梅を洗...

その他のタグ：

ウォッカ

梅酒

氷砂糖

ポケット宇宙亭　

自家製ラムレーズン♪

ラムレーズン　自家製です。 ラムレーズンが大好き！ けど、買うとけっこう高いので 自分で作っちゃった♪ 写真は、漬け込み１ヶ月くらい。 そのへんで売ってるレーズンと、ラム酒があれば作れるんだよ♪

その他のタグ：

アイス

デザート

自家製

ラムレーズン

空を見上げて　　　　　　　　〜...

その他のタグ：

シナモン

カボチャプリン

バニラオイル

F3A マスターズへの道

開拓したい街

シゴトのため夜から赤坂に 

その他のタグ：

赤坂

生ハム

ダイニング

赤坂サカス

Yoichi Suzuki / Music Optical ...

手抜きと言われても仕方ないお料理教室１

お堅い？話が多い当ブログですが、一部読者からは絶賛をいただいています（自画自賛ですが・・・）           そんな中ちょっとだけ主婦の方がお料理手を抜きたいだとか、料理を全然したこと男性向けのちょっとした料理（中には料理とは言...

その他のタグ：

美味しい

男

手抜き

お料理

柔道整復科

ロン・サカパ　センテナリオ／ロゴスタ代表プライベート

こちらのお酒ご存知ですか？「ロン・サカパ　センテナリオ」というグァテマラ産の長期熟成ラム酒です。ラム気違いの私は友人に勧められたその日から虜になってしまいました。ラム酒のコニャックと呼ばれるだけあってほんのり甘みのあるその味わいは最高のひと時を過ごさせて...

その他のタグ：

ラム

バー

センテナリオ

ロン・サカパ

イラストロゴで売上アップ〜デザ...

部屋中に甘酸っぱい香りを振りまいて

ご近所の八百屋さんで小さな苺２パックを買った。今日は苺のコンフィチュールを作ってみる。リンゴも少々日にちが過ぎているようなので細くスライスして加えることにした。砂糖を総分量の１/２加え３０分おき水分を出させレモン汁を加え煮るだけだ。今日はラム酒とゴディバの...

その他のタグ：

リンゴ

ルビー

苺のコンフィチ...

ゴディバのリキ...

俳句日和　季の風吹く　徒然なる...

柿のチョコ★ラム酒たっぷりでデンジャラスかも・・・

バレンタインチョコレート〜その１〜 毎年毎年お菓子屋さんに踊らされているなと 思いながらもチョコレートが気になります。 今年も秋田西武の「バレンタインスイーツフェスティバル」へ 行って来ました。 去年よりもチョコレートの種類が少ないなと思いながら ...

その他のタグ：

チョコレート

バレンタイン

おとりよせ大好き、おいしい食卓

お菓子の具

こんにちは。うめちゃんです。フルーツケーキを作るときに使うドライフルーツのラム酒漬けが残り少なくなってきたのでつけ込みました。結構、これって重労働なのです。お砂糖漬けになったドライフルーツを切る時って飴状になったお砂糖がナイフにへばりついて思うように切れ...

その他のタグ：

ドライフルーツ

うめちゃんのひとり言

パウンドケーキにコーヒー

今日は、自家製パウンドケーキをコーヒーを飲みながら食べました｡ 甘味も丁度良く、我ながら美味しかったです。 ラム酒入りレーズンのラム酒がよく効いていて香りも良く､食がすすみました。 マイヤーズのラム酒を使ったリキュール紅茶 ラム　50g ラム酒

その他のタグ：

コーヒー

レーズン

パウンドケーキ

YSノート