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空飛ぶチェリーパイ にこめ
「DAROUクッキング 〜お菓子編〜」 ゲストは… 矢口真里さん ザブングル お助けカードを使い 分量を聞いて生地をこねる加藤さん。 トシさん 「どんどんこねて下さい」 タカさん 「こねすぎもよくないよ、絶対」 トシさん 「どん...
コーヒー酒
ゴ−ルデンウィークに漬けた コーヒー酒が出来上がりました。 漬け始めてから 1週間目位に試飲した時は 何だか 妙な液体になりつつある 感じがして 恐ろしかったのですが 3週間も漬けると それなりの コーヒー酒になってました。 感想としては,一...
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自家焙煎
コーヒー豆
ブルーマウンテ...
コーヒー酒
熟したバナナがあったから、バナナブレッドを作ってみた
頂き物のバナナがありました。大分食べたのですが、食べるにはちょっと熟し過ぎだけど、お菓子には丁度よい感じだったので、何か作ってみようと思いました。 そこで、最近パン作りが苦手な私が引っ張り出してきた本にバナナを使ったルセットを発見。 パーフェクトパン;...
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バナナ
きょうの料理
バナナブレッド
パーフェクトパ...
卵かけご飯を求めて|沖縄ラム酒物語
地元の美味しい卵 駅の北口にある、JAの地元野菜販売の出張所で購入。 しばらく土曜日出張が続き、なかなかいけずじまいでしたが、 昨日朝、念願かないました。 以...
南大東島産ラム酒!?
空港の売店に並べられていた南大東島産のラム酒CORCOR(コルコル)。 このラム酒を作っているグレイスラムという会社のHPによると、この会社は2004年3月に設立、サトウキビ開拓の歴史を持つ南大東島で、南大東島産のサトウキビを主原料としたラム酒を製造販売、人工香...
ラム酒の風味をきかせた 鈴なりのリンゴ
ラム酒の風味をきかせた姫リンゴのアイスデザート。 「厳選果実イタリアンフルーツジェラート 」 厳選した果実の自然の風味そのままに保存料無添加で仕上げました。 ジェラート派に是非おすすめしたい美味三昧です。 有田の大自然が育てる、厳選果実ジェラ...
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