ボーシュマン便り(ラングスティーヌ編)
篠山で唯一信頼できる魚屋さんが紀州の天然赤座海老を持ってきました 値段がはるものなので考えさせられますが物は素晴らしいです 世界中のフランス料理店でいったいどれだけの店がこれだけのラングスティーヌを使っているだろうか? そんな事わかりませんが貴重な事には...
篠山で唯一信頼できる魚屋さんが紀州の天然赤座海老を持ってきました 値段がはるものなので考えさせられますが物は素晴らしいです 世界中のフランス料理店でいったいどれだけの店がこれだけのラングスティーヌを使っているだろうか? そんな事わかりませんが貴重な事には...