「レシピ」のブログ記事

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10.02.10 11:50
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海苔の佃煮

海苔って、よく頂き物が多いと思います。法事の引出物だったり・・・。 忘れていて、賞味期限が過ぎたり、残しておいて湿気ったりすることもあろうかと思います。 捨てずに佃煮に炊いてみましょう。 海苔20枚分くらいありました。 2カップの水を入れてふやか...

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blogとある料理人(弁当屋)の独り言...

10.02.10 10:44
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ルクエのスチームケースはご飯も炊けるしレシピ付

ルクエのスチームケースは 油を使わないで 簡単に蒸し料理ができる 便利な調理器具 なんと ご飯も炊けるんだと そのうえ 洗うのも簡単 レシピもついているから 便利だよ

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blogテニスボーイの上昇

10.02.10 10:32
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バレンタインの友チョコ

バレンタインに増えてきているのが「友チョコ」です☆友達にあげるチョコレートの事で、バレンタインになると友チョココーナーが出来るお店もあるほど人気なんですよ♪バレンタインに簡単な手作りのチョコレートで友チョコをあげる子も多いそうで、特に中学生、高校生が中心...

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blogバレンタイン何でも情報(プレゼ...

10.02.10 10:32
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Gyao料理番組 おいしeレシピ「中華風おこわ」

「おいしかった!」と言われる定番からオリジナルのお役立ちレシピを“ピックアップ!!”あの分かりにくかったレシピのポイントも映像とナレーションで分かりやすくご紹介します。「中華風おこわ」材料(2人分) ●もち米…1カップ ●干ししいたけ…2...

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blog自由気ままに

10.02.10 10:30
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蓮根とエリンギとカリカリテンペの梅バルサミコ風味

マクロビオティック レシピでは、蓮根とエリンギとカリカリテンペの梅バルサミコ風味を作りました。シャキシャキ蓮根にシコシココリコリエリンギ。これにカリカリむっちりテンペ、とそれぞれの食感を楽しみます♪♪華やかで芳醇な香りのバルサミコ酢に梅干しの酸味がよく合い...

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blogマクロビオティック 簡単 料理 ...

10.02.10 10:10
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ベトナム風生春巻

ベトナム風生春巻【ポイント】・ライスペーパーさえあればあとは簡単な料理です。最近はスーパーでもそれほど高くなく売ってます。・中の具はありあわせのものでOKですが、ベトナム風にするのであれば、香菜とミントはマストです。安くあげるなら海老の代わりにカニカマな...

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blogシンチエ食堂

10.02.10 08:19
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男子ごはん ケンタロウ流【ホタテピリ辛ぎょうざ】レシピ

2010年2月7日(日)テレビ東京太一Xケンタロウ男子ごはん〜ホタテピリ辛ぎょうざ〜いつもの餃子にザーサイとホタテ(缶)を入れてうま味たっぷり、一味唐辛子の辛味も効いたピリ辛ぎょうざを紹介していました。ホタテは蒸したものを使って作りましたが、野菜やザーサ...

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タグ男子ごはん

blog三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レ...

10.02.10 02:23
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そばメシ作ったよ・改。の巻

前回作ったそばメシは量が2人前だったので、今回は量を半分にして作ってみました。ただ、お肉の量を余ってた分を入れたら、多かったのか脂っこくなってしまいました…って事でお肉は若干少なめ、そして紅しょうがはちょっと多めにするぐらいが美味しく出来上がりますの...

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blogノリの「バーを開店できるかな?...

10.02.09 21:46
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コチュ味噌だれでいただく♪菜の花のおひたしレシピ

アンニョンハセヨ☆ 今日は一日‘春’を感じる陽気の横浜でした♪ 季節の移り変わりには、決まってなんともいえない気分になります☆ 嬉しい半面+戸惑う感じとでもいいましょうか〜 皆さま、いかがでしょうか??? 今日のレシピご紹介は、3月頃までがシーズンの春野菜‘菜...

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blogキムチの由季家パラム通信

10.02.09 20:44
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ボロネーゼ レシピ

先日のカルボナーラレシピに続いてボロネーゼレシピこちらは仕込みに少々時間がかかる。普段使わないものは余分に買いたくはないが、やはり赤ワインは外せない用意するもの(2人〜3人分)牛豚ひき肉 200gトマト缶 × 1赤ワインにんにくコンソメ塩・こしょうた...

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