「レシピ」のブログ記事
海苔の佃煮
海苔って、よく頂き物が多いと思います。法事の引出物だったり・・・。 忘れていて、賞味期限が過ぎたり、残しておいて湿気ったりすることもあろうかと思います。 捨てずに佃煮に炊いてみましょう。 海苔２０枚分くらいありました。 ２カップの水を入れてふやか...
バレンタインの友チョコ
バレンタインに増えてきているのが「友チョコ」です☆友達にあげるチョコレートの事で、バレンタインになると友チョココーナーが出来るお店もあるほど人気なんですよ♪バレンタインに簡単な手作りのチョコレートで友チョコをあげる子も多いそうで、特に中学生、高校生が中心...
Gyao料理番組 おいしeレシピ「中華風おこわ」
「おいしかった！」と言われる定番からオリジナルのお役立ちレシピを“ピックアップ!!”あの分かりにくかったレシピのポイントも映像とナレーションで分かりやすくご紹介します。「中華風おこわ」材料（2人分） ●もち米…1カップ ●干ししいたけ…2...
蓮根とエリンギとカリカリテンペの梅バルサミコ風味
マクロビオティック レシピでは、蓮根とエリンギとカリカリテンペの梅バルサミコ風味を作りました。シャキシャキ蓮根にシコシココリコリエリンギ。これにカリカリむっちりテンペ、とそれぞれの食感を楽しみます♪♪華やかで芳醇な香りのバルサミコ酢に梅干しの酸味がよく合い...
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男子ごはん ケンタロウ流【ホタテピリ辛ぎょうざ】レシピ
２０１０年２月７日（日）テレビ東京太一Ｘケンタロウ男子ごはん〜ホタテピリ辛ぎょうざ〜いつもの餃子にザーサイとホタテ（缶）を入れてうま味たっぷり、一味唐辛子の辛味も効いたピリ辛ぎょうざを紹介していました。ホタテは蒸したものを使って作りましたが、野菜やザーサ...
そばメシ作ったよ・改。の巻
前回作ったそばメシは量が2人前だったので、今回は量を半分にして作ってみました。ただ、お肉の量を余ってた分を入れたら、多かったのか脂っこくなってしまいました…って事でお肉は若干少なめ、そして紅しょうがはちょっと多めにするぐらいが美味しく出来上がりますの...
コチュ味噌だれでいただく♪菜の花のおひたしレシピ
アンニョンハセヨ☆ 今日は一日‘春’を感じる陽気の横浜でした♪ 季節の移り変わりには、決まってなんともいえない気分になります☆ 嬉しい半面＋戸惑う感じとでもいいましょうか〜 皆さま、いかがでしょうか？？？ 今日のレシピご紹介は、3月頃までがシーズンの春野菜‘菜...
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