年収2500万円の村 農業に転職する?
農業関係に転職したい方がここ最近増えていますが、 農業で平均年収2500万円の村があります。 テレビで紹介していました。 その村は、長野県川上村です。 家は100坪。 車はベンツ。 それも28歳の男性。 これはすごいです。 年収2500万円といえば、 開業医とか...
実践〜お鍋で節約〜
冬はやっぱり寒くなり、風の薫りも冬の気配がする今日この頃。S君もOちゃんも、少し風邪気味に。カラダの芯から温まろう!という事で、最近は毎日のようにお鍋である。お鍋は、下手をすると、食費がグッとあがってしまう為、綿密な計画が必要である。(少々大袈裟だが。。。...
バジルのパスタ
遅く起きた休みの日。ぱぱっと作れておいしいものは・・・ということで、作りおきのバジルソースと冷凍庫の魚介類でパスタにしました。解凍したバジルソースにパルメザンチーズを削って加えると、パスタソースのできあがり。冷凍したバジルソースは、見た目が少なく見えても...
梨の木を植えました
午前中は紅葉の撮影に出かけました。写真は後で載せます。 午後は生家で野良仕事です。まずは周辺を見て廻ります。 先日、伐採した残りのモミジが真っ赤になっています。少し前は色あせていたのが、春先と同じように冴えた色になってきました。 裏の畑のキャベツは、夏...
クォーターパウンダー・レタス&トマト
へろへろの頭と体で何とか病院に行き、命の素「メプチン」をげっと。 いや、まじでこれがないとあたし生きられないわ。 嘘のように復活したので、いい気になって寄り道、マクドナルドタイム。 だって、クォーターパウンダー・レタス&トマトの発売日なんだもの。 ...
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レタスと豚バラ肉のスープ仕立て
サラダにはちょっと硬いかな? という外側の葉で作るのがおすすめ。シャリッとした歯ごたえと、ほのかなレタスの香りがおいしいですよ。材料(4人分)豚バラスライス100g レタス8-12枚、もずく適量、だし400cc 塩コショウ少々、ゆずまたはレモンのしぼり汁、酒少々作り方1...
バーガー♪
今日のランチ♪ 『ベーコン・レタス・バーガー』 初めて食べた(^^; 味は… うまぃ…うん(゜_゜)…うまぃ。 みたいな(笑) 新鮮な衝撃はなく…………みたぃな。 Clipper♪ 。
ワサビ菜と白菜とレタスとキュウイ栽培
ワサビ菜は種蒔して栽培していますが、畑の端のほうでこぼれ種が発芽して大きく育っていました。 種蒔したのが遅かったのか、こちらのこぼれ種の方が大きくなって、もう欠き採り収穫しても良いぐらいになっています。 自然に発芽したのは季節を知ってるのですね。 ...
ポテトサラダサンド
ファミリーマートのサンドイッチ「ポテトサラダサンド」ポテトサラダとレタスをサンドしたサンドイッチ。ポテトサラダ系サンドイッチ大好きな私はこの商品もお気に入り。
リベンジ of タコライス。の巻
新しく買ったお皿に盛りつけてタコライスをリベンジで作ってみましたが、どうやらいつものクセで大量に作り過ぎてございます…でも、お皿とタコライスの雰囲気は良い感じなので、それは大満足でございますwwとは言え、タコライスはまたまた味が薄かったので、半分残...













