「ロース」のブログ記事

玉ねぎ

ロースとヒレって何がちがうの？ 固さとかなのかな？ たまにキャベツのみじん切りのなかに玉ねぎ入ってたりするけど………なんなの(∵`)？ キャベツの中に玉ねぎあってもパッと見分かんないから口に入れてから辛味を感じて うわぁ玉ねぎ入ってる ってなる(∵`) ...

森の下の隠れ家(＝ω＝)

今日のディナーは煮豚だぞ！

今日のディナーは、煮豚。 ジャスコでバラ肉とロースの塊を３つ買ってきて、、、１００均でタコ糸を買ってきて、、、縛っ、、、て。 ダッチオーブンでお肉に焼き色をつけてから、醤油、お酒、を１対１、、みりんとハチミツを０．５の汁の中に粗くぶつ切りの生姜、人参、ニン...

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ぎゃらりー貴和ぶろぐ

中目黒　ビーフキッチン　で焼肉宴会

中目黒　ビーフキッチン　で焼肉宴会 中目黒に美味しい焼肉屋さんがあると聞き、早速友人と行ってきました。 着いてみてびっくり、これが焼肉屋さん？というような、オシャレな概観です。 店内も、白、黒、グレーで統一され、スタ...

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東京グルメ　宴会せんか？宴会専...

スタミナ苑

グルメネタが続きます。 この感動を伝えたくて・・ 週末、音楽仲間たちと 遂に念願叶って行ってきました。 約５年ぶりの『スタミナ苑』訪問。 もう、一ヶ月前からワクワクしていました。 駅からも離れていてアクセスが悪く、 なかなか足を運ぶきっかけがないま...

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音味空間−tackのちょうどいい幸...

１週間メニューTUE

今日はパパが「鉄板焼したい」と言いだしたので、急きょ『鉄板焼』 野菜(茄子・人参・長芋・ピーマン)と豚ロースの切り落としとウインナー 焼きそばと、ママ実家から届いたアサリの酒蒸し♪ 肉やウインナーよりアサリの方が大人気で、子供達は奪い合うようにアサリを完...

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鉄板焼

酒蒸し

O(ｵｰ)家の紋章。

とろけるとはこういうことなのかぁ！！！

霜降りがあんのっ！杏野はるなです。かんぱ〜い！！ビールをグビグビと流し込みながら待っているのは、お肉たち♪夏はビールですな。この泡との比率が大事なのだ。最初の一口はゴキュゴキュと潔くのむ。さぁ、きました！焼肉だ〜い。まずタンから焼いて、レモンでさっぱりと...

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杏野はるなの日常。

イベリコ豚ベジョーダロースでしゃぶしゃぶ♪

イベリコ豚ベジョーダロース肉のすき焼きしゃぶしゃぶ用スライスはいかがですか？ イベリコ豚の最高ランクのベジョーダはドングリで育った本物の中の本物の味なんです。 ドングリで育ったイベリコ豚。とろけるんです。 すき焼きやしゃぶしゃぶ用に2.0ｍｍの厚さ、100g...

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最高級豚肉

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GOOD JOB! 脂肪隠し

安くて良く利用する、某焼肉店へ今日も行ってきました。 この店は安くていいんだけど、たまに酷いのがまぎれているのが玉に瑕。 綺麗なロースの裏に酷い脂肪だけのロース？か？隠れて(隠して？)いました。 あまりに酷い場合は、交換を主張したこともあるが、１枚だけなの...

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ひとり焼肉の会 - 肉を食ってセ...

5/14まで、ダブルカツ丼がお得！

先日「梅カツ丼」を食べた「かつや」。 んで、通常892円で提供されている「ダブルカツ丼」(80gのロースかつが２枚トッピング)が724円で提供とのことで、ついつい 入店(^^;。 程なくして「ダブルカツ丼」登場！ その味わい...

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デリシャス ア ゴーゴー

婚カツ!

こんばんは！今日、婚カツ!でしたね！みなさん観ました？私は見逃してしまいました・・・。けど、夕方やってた再放送は観ました！中居くんは小学校の頃、大好きだったんですよね！今でもかっこいいと思います！ということで、 今日はおいしー『とんかつ』をご紹介☆こちらPC...

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