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プレミアムローストアイスコーヒー

大手ハンバーガーチェーンのマクドナルドは5月8日、5月16日から従来販売していたアイスコーヒーを一新し、新商品「プレミアムローストアイスコーヒー」として販売する事を発表しました。 すでにリニューアルを果たしているホットコーヒーの「プレミアムローストコーヒー」...

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アイスコーヒー

アイスコーヒーファン

ロースト桜

裏山斜面の葉桜が美しい。 摘んで、生葉のまま縄文鍋の熱い石にのせる。 ８秒・・１２秒・・・十数秒、乾燥と焙煎が同時に進んでる感じだ。高速度カメラの映像のような動き＝写真＝。 出来上がりは７〜８枚で１グラム前後になる。風に乗ったら数メートル飛んで行きそう...

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葉っぱがシェフ　Ｊｏｍｏｎカフ...

100円で飲める美味しいコーヒー♪

今日は２歳の息子を連れてショッピングモールをぶらぶら。 書店でジョニーが取り上げられている雑誌を漁って立ち読みをしたあと、息子と二人で一休みしたのが、マクドナルド。 アメリカにいたときも、日本にいても、割と利用してます。・・が、今日、初めてマクドナルド...

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Johnny Depp's Note

マックのプレミアムローストコーヒー

マックのコーヒーが１００円で売られるようになって久しい。 実は、１００円のコーヒーだが、ＳサイズとＭサイズがあって、 Ｍサイズをお願いすると、２００円で約２倍のコーヒーが飲める。 最近のマックのコーヒーは、昔のアメリカンなタイプでなく、 ロースト...

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ニュースな話題おとぼけブログ

「ラムチョップのハーブロースト」／週末の食卓

一期一会に一喜一憂／Ｍｙ　Ｈｏｍｅ　Ｄｉｎｉｎｇ   夕食の食材を買い出し ブラブラと食材を眺めていると・・・ 飛び込んできました。   “ これはいい！！ 　　買わずにはいられない！ ”   お買い物でのこんな出会いに 一期一会を感じます。 ...

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ラムチョップ

Ｍｙｕ’ｓ　ＢＡＲ〜仙台グルマ...

ロースト

こんにちは、いわいです 明日から天気が崩れるようです。 嫌ですね。 コーヒーは、焙煎度合いによって、同じ種類の豆でもいろいろな味わいに変化します。焙煎士は、その豆の特長を最大限に引き出す焙煎度合いを、何度も何度も焼いて決めます。 アメリカ方式の８...

珈琲鳴館。（コーヒーメイカン）...

X'masにローストポークはいかが？

＜材料＞ 　・豚肩ロースかたまり肉　　お好みのサイズのもの 　漬だれ 　・しょう油　　大さじ３ 　・はちみつ　　大さじ３ 　・にんにく薄切り　　３片 ＜つくり方＞ 　１．かたまり肉をたこ糸で巻く 　２．ジップロックに漬だれの材料と１を入れ、冷蔵庫で３...

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VIVIママのヘルシーダイエットレ...

TURKEYお疲れっす！

いやいやー、TURKEYは最高だったなー！ 天気も良かったし！ カーミン最高！ OG'S最高！ ブログのネタ集めに固執するETOさん最高！ BGM激熱チョイスのTHE LOW NUMBE...

☆IT'S A STAR ROAD☆

イベリコ豚 の料理の仕方

イベリコ豚 料理 脂のうまさが秀逸なので、脂分を切り落とさないこと。脂が気になる方にはこの食材は向いていません。普通の白豚の脂よりもずっと上質で、脂っぽさは気になりませんよ。 肉汁の流失を避けたいので、出来るだけ固まりのままで調理するか、厚めに切って料...

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+ rb.のローストビーフ

当店の自慢のローストビーフをご紹介いたします。 当店で一番の人気を誇る看板メニューのご紹介です。 実は店名の「+ rb.」はローストビーフの略でございまして、 「（お客様）＋ローストビーフ」の様なイメージです。 使用する牛肉は国内各地より選び抜いた交...

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カフェレストラン：プラス・アー...