仕上げの 一笑ラーメン バリカタ
今日の仕上げは一笑のバリカタ。東伏見の駅から徒歩3分の場所に、当地唯一の博多ラーメンのお店が先月オープン。まだ夜だけの営業ですが、スープは絶品。あっさりした白湯でコクはあるけれど臭みはなし。 麺が好みのストレートの細麺でないのが残念。でも、バリカタ指...
今日の仕上げは一笑のバリカタ。東伏見の駅から徒歩3分の場所に、当地唯一の博多ラーメンのお店が先月オープン。まだ夜だけの営業ですが、スープは絶品。あっさりした白湯でコクはあるけれど臭みはなし。 麺が好みのストレートの細麺でないのが残念。でも、バリカタ指...