11/17(火)〜21(土)のパン & 今週末の営業日変更のお知らせ
急に冷え込んできましたね。パンの発酵も、1℃や2℃の違いで、発酵にかかる時間が全く異なります。生地の状態を見て、それを見極めるのも、なかなか楽しいものです^^さて。。。今週は、20日(金)は、お休みをいただいて、21日(土)、22日(日)、23日(月)のイベント...
稲田堤駅って、南武線と京王線が離れていたんだった。
久々に稲田堤で乗り換えようと思ったら 南武線の改札から京王線の改札まで 徒歩4分もありました。 遠い…(笑) 相互乗り入れとか、駅の改良とかが進んで 便利になっていく時代の中で まだまだのどかな雰囲気満載。 今日も快晴。 気持ちのよい秋晴れです。
SO LALAの酵母たち
SO LALAのお店ブログは、こちらから→さて、こちらがSO LALAで使っている 酵母ちゃんたち です。ね、わかります、この可愛さ‥。冷蔵庫でね、ゆっくり寝かされているんですよ、彼らは。そして、2日に1度、きれいな空気を入れてあげるのです。そのときね、 プッシュー...
調布花火大会 稲田堤
「ゲゲゲ」妖怪20発 ‎6 時間前‎漫画家水木しげるさんの代表作「ゲゲゲの鬼太郎」に登場する妖怪をかたどった花火が18日、調布市の多摩川河川敷で開催された花火大会で打ち上げられた。来年3月に始まるNHKの朝の連続テレビ小説に、同市在...
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