アレックス初訪から1周年
昨年のいい夫婦の日(11月22日)は、我々夫婦が初めてアレックスに行った記念すべき日なのだ。 (その日の記事) 今年はどうしようか。 やっぱり行くことにした。 先週、ピザを喰らう会で行ったばかりなのに。病気と言われればそうかもしれない。 でも、ここのところ...
衝撃!無銭飲食で…
フジグラン・ナタリーのこの画像のお店で食事をしまして うちの奥さんが勘定を先に済ませて… 私と子供たちが後からお店を出ようとした時、それは起こりました 『あなた払ってないでしょう!』レジの店員さんが はぁ? 確かに日本語は合ってます… 私は払ってないが… ...
疲れたよぉ(´・ω・`)
今日は現場に入ってます(´・ω・`) 現場とは『飲食店』☆ 朝『今日くるんですよね?』と聞かれ時計を見ると… うげっ、ギリギリ(-"-;) 逝け〜フェラーリ☆ ギリギリ着いたお(´・ω・`) んで、仕込みから一連の流れを確認後、料理長とオペレーションの...
体が抜けない! 店侵入男、換気窓に挟まり御用される・・・・
21日午前8時頃、 神戸市須磨区大田町のお好み焼き店で、 男が高さ1・4メートルにある 換気窓(約30センチ四方)から外に 上半身を出したまま動けなくなっているのを、 隣の飲食店の女性が発見して110番・・・・ 駆けつけた須磨署員が建造物侵入の 現行犯で逮捕した...
マニュアル作りで感じたこと
どんな業務もお客さんを意識しておこなわないと品質が安定しない。印刷の仕事を請けている飲食店から、業務マニュアルの作成を頼まれたので、下調べをしていてあらためて顧客第一主義の必要性を感じた。マニュアルに今まで馴染みがなかったので、どうしたものかと考えた結果...
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群馬県高崎市内にある葉月ママがオススメするお店
ご紹介しているお店に行く際には 「葉月のママのBlogを見て来ました」と言って頂けると なんとなーく私が嬉しいです(´∀`*) 天ぷら「天松」さん http://gourmet.yahoo.co.jp/0003724323/ 住所:群馬県高崎市寄合町40 電話:027-325-4972 定休日:水曜日 値段も安く本...
2010年へ向けて。
昨夜はようやく落ち着いて、ずっと行きたかった散髪と120分の全身マッサージに行くことが出来、身体も頭も随分スッキリしました。街にはクリスマスツリーのデコレーションが見られるようになって参りましたが、2010年へ向けての準備や心構えも本格的に始まってきているようで...
SUNNY DINER オープン
「SUNNY DINER サニーダイナー」というお店が、成瀬駅北口セブンイレブン横に、11月7日オープンしたようです。どんな料理を出すお店なんでしょうね?SUNNY DINER サニーダイナー東京都町田市南成瀬5-1-20












