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サントリービール九州熊本工場
明日の観光大津を創る会 交流企画室の段取りで、嘉島のサントリービール九州熊本工場へ行って参りましたぁ。 製麦→仕込→発酵→貯酒→ろ過→缶・樽詰と工場内の説明を聞いた後は、試飲です。 みんな口々にプレミアム・モルツが美味いと言っていました。人気です。 &nb...
お昼@渋谷
店10部屋に対して出勤24人らしくて12時までは待ち決定だそうで☆ じゃあそう言ってくれよ店(ρД`) いつもより一時間早く来た意味皆無だぜ☆ てことで 今から昼食(つ∀`)
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モスバーガ...
☆マロン流 ウーロン茶角煮のご飯☆
今夜はとうとうアレを作ってみたよ(o^∇^o)ノ 前にg¥100で買った豚バラブロック(次に行った店でg¥88で売っていてショックを受けたというやつね)を使って、きっとPOCOも喜ぶであろうものに挑戦 丁度今日は15時に仕事が終わったから、掃除・洗濯…そして料理がゆっくりのん...
香りメモ〜紅茶作り 3
揉みが終わった葉を、大きめのタッパーに入れ、それを綺麗なゴミ袋(大きなビニール袋)に突っ込み、袋の口をタッパーの下に入れ込む。 つまり、ビニール袋で密閉状態にする。 この状態で、太陽の下、小一時間も置くと、写真のように醗酵(酸化)してくる。青いところも残ってい...
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