「鰻丼」のブログ記事

家では鰻丼

私が成田門前画廊（カッパ画廊）の周辺等で 鰻を食べる時は何時も、うな重を注文しているが、 それが特上のうな重であっても値段に似合わない 安物の器（どんぶり）で出されると鰻の味にも 疑問をもったりするものである！ 東京の仕事場（アトリエ...

その他のタグ：

うなぎ

鰻

うな重

土用

きょうの河童　　　

鰻丼☆

昨日のバイト帰りに鰻丼を食いました(￣∀￣) 腹が減って吉野家の鰻丼ののぼりをみて急に食いたくなって(￣∀￣) 結局テイクアウトまでしました（笑） 夜中にこんな食うのはアスリートとしてどうかなと思うんだけどな(*_*) でもめっちゃ久しぶりにウナギを食いました☆

その他のタグ：

吉野家

JETの秘密の部屋（仮）

うなぎ〜

鰻丼で・・ウイルスぶっとばせ〜( -д-)ﾉ 常備おいているのは中国の鰻ですが、 日本食研という大手できちんと品質管理された鰻を使っています。現在のところ国内産は７月ぐらいから使う予定です。２〜３日前に予約いただけたら国内産鰻でもＯＫです。 今日の新聞に...

但馬のある息子のこっそりとブロ...

ランチやら　ホットドッグやら

　昨日、一昨日と、名古屋で仕事や所用だったので、こちらでランチを。 　１４日は伏見で仕事だったので、久しぶりに、島庄へ行った。おでんがまだ残っていたので、おでん定食を注文する。 　やはり、この大根は旨い。 　今回は、大根だけでなく、蒟蒻のうまさを再...

その他のタグ：

ランチ

ホットドッグ

味噌おでん

島庄

２年で１５キロ減量した中年男の...

春の土用の丑の日

土用の丑の日は、年に何回かあるんですね。 夏の土用の丑の日は、暑い時期を乗り切る栄養をつける為に、鰻を食べる習慣がある。 土用の間に丑の日が2回ある場合があり、2回目を二の丑という。 一般には土用の丑の日といえば夏を指すが、土用は春、夏、秋、冬の年4回あ...

その他のタグ：

うなぎ

土用

丑の日

男二人暮らしの食事とか、なんと...

上まむし　川上商店/大阪 木津市場

昨日は出張で難波へ。ランチは所用先の近くにある木津卸売市場内にあるうなぎ屋川上商店さん。 市場内に店を構えて五十余年の老舗です。         この３月末に市場の第２期建て替え工事に伴って移転したばかりの店内は、以前より少し広くなって...

その他のタグ：

大阪

うなぎ

うな重

たっくんの道楽日記

丼物で鰻丼

今日のオイラの昼飯は鰻を使った丼物で鰻丼を食べました。

その他のタグ：

丼

鰻

蒲焼き

やっぎーの窓

ちょっと休憩　美味しい鰻丼食べてきました。

ワシントン探検はちょっと休憩、福島県いわき市平（ＪＲいわき駅前）のウナギ屋さん『魚栄』の鰻丼を久しぶりに食べてきました。注文してから店の中の生簀からウナギを取り出し捌きます。約３０分待ちます。おおこのやわらかさ、少し甘いタレ、美味しいです。駅を降りたら東...

その他のタグ：

いわき

魚栄

お星様のなんでも探検

フードセーバー　その４

　以前このブログでウナギの蒲焼きを紹介したことがある。スーパーで調理済みのウナギを買ってくる。それをＬＯＤＧＥ社製のスキレット（鋳鉄製フライパン）にオーブンシートを敷き、その上にウナギをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。 　こうすることで、ス...

その他のタグ：

ウナギ

スキレット

フードセーバー

LODGE社

仕事、人生、酒、そして・・・　...

うなぎ 丸高 鰻丼＠ミント神戸

新聞会館の秀味街に有ったお店、鰻の”丸高”さんに。

その他のタグ：

うなぎ

ミント神戸

丸高

鳥頭Blog