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08.03.09 21:26
越後製菓のチーズもち
富山に行った時に、友達に自慢げに、 「これ、美味しいよ！大阪にはないやろ」 って言われて、初めて食べたとき、 なんて、ふわふわして、美味しいんだろうって思いました。 新潟近辺にしか、置いていないのかなぁって思って、 富山の友達の家から、２袋、頂いて、...
08.02.17 07:39
ふんわり名人
朝日新聞 2008年2月17日 「ふんわり名人」は、ふわっととける軽い口当たりのおかきに きな粉をたっぷりとまぶしたお菓子。 その軽さは、噛まなくても口の中で溶けてしまうくらい。 調味料・着色料などの添加物を一切使用していないので、 素材の味がそのまま生きてい...
07.12.11 17:27
安く買えるのは、工場の強み(笑)
ランキングエントリー中! 今日も越後製菓に行きました。もちろん、モバイトの仕事で(笑) ただし、今町ではなく、川口まで運ばれました(笑) 今日の格闘対象は、関西に出荷される丸餅です。不良を弾いたり、弾かれた不良品を改めて検査したりと、今日も大変でした。 で、仕事...
07.11.18 21:23
うにの贅沢な味わいをフレッシュに味わう
揚げ餅に｢うに｣のたれをからめてフレッシュなまま小袋につめた。 越後製菓 うにあられ 少し大きめな透明の袋。真ん中に｢味の伝承うにあられ｣ の文字と高級な漆の器に盛られたうにあられの写真 この写真はすごくいい！見ただけでおいしそう。器にこだわるのは大...
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