「塩そば」のブログ記事

シンプルな塩味の塩そばはまるきゅうらあめん＠こだわりラーメン編

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勝手に!食べ歩キングSP【THAT'S ...

麺屋　旅人の木＠三鷹、塩そば７５０円、締めのミニごはん５０円

４／１８（土）の分。 ラーメン香取＠三鷹からの連食。 まずは道順です。 三鷹北口を右に出て道なりに歩くと、中町新道と交差するので横断＆右折。１０分ぐらい歩くと成蹊通りと交差するので、横断＆左折。さらに２ブロックぐらい進み、井の頭通りと交差するので横断...

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ＢＪ気ままにラー道＆日記

知床の塩、美唄地鶏のスープ「塩そば」

塩そばは、道産塩に水を加えた「水塩」と、店近くの鶏舎で飼育した地鶏を使ったスープを合わせた透明なつゆが特徴です。美唄地鶏とそばの店「こはれ」（美唄市東５北１１）の吉田純一料理長（５８）が試行錯誤を重ねて完成させ、昨年９月からメニューに加えられ、３カ月間で...

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ぽーの日記

「鶴麺（ツルメン）」　今福鶴見

３月３０日は鶴見区の内環沿いの 花博記念公園西口交差点近くにある 「鶴麺（ツルメン）」に行ってきました                         店頭にメニューの看板が置いてあります   &nbsp...

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ランチとラーメン in ＫＡＮＳＡ...

【BLOGNOYOHAKU】ラーメン・小路の巻

商品を店間移動することが多くなり 最近はほとんど車で移動。 生来何でも興味があるほうで 運転しながら街をきょろきょろしては 面白そうな店をチェック。 たいがいは胃袋を満たすところしか目に入らん。 もともとはうどん好き。 ラーメンにはあまり興味がなかっ...

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スタンダードブックストア＠心斎...

本日限定10食の草野スペシャル「蛤の塩そば」。

昨年の大晦日に「年越しらーめん」をいただいた以来の「戸越らーめん えにし」です。 今月末でスタッフの草野さんが卒業されるとのことで3/17より、日替わりで草野さん担当の10食程度の限定メニューが提供されています。 で、本日は「蛤の塩...

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デリシャス ア ゴーゴー

麺屋7.5Hz 12/26

「森ノ宮の駅前商店街に知り合いのお店があるねん！良かったらおいでよ〜ちゅどん君が行くから私も行くねん」とやちから誘われた。でも主催はちゅどん氏でしょ？昨日から遊ぼって誘っても体調が良く無いから大人しくしてるって言われてふられ続けてるねんけどwww（LowRider...

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極私的旨いもの頁