「塩野」のブログ記事

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09.07.01 17:58
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季節感のある和菓子を見ると、じめじめ鬱陶しい梅雨の湿気も風流に感じます＠塩野

なんだか、こう、蒸し暑いと全く甘いものを食べる気がおこらず、ところ天とか酸味が効いたものが食べたくなってしまいます。 でも、ちょっと力を振り絞って、塩野さんを覗いてみたら、なんだか涼しげな色合いの上生菓子が沢山あって、心が躍ってしまいました。 お昼時...

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blog心に美味しい食べ物探し

09.03.31 23:38
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いずれ散る桜だからこそ満開の花を愛でるべし『花衣（はなごろも）』＠塩野（赤坂）

東京の桜はまだ咲かぬ。 咲かぬなら、咲かせてみせよう。 ではないですが、桜の季節、お花見もいいけれど、 いてもたってもいられない事柄があります。 それはこれ。 赤坂「塩野」の『花衣（はなごろも）』 嗚呼、涙が出るほど美しい。 適度に厚さのある皮は奇...

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