「温泉卵」のブログ記事
7月2日 オーブンの適温スチームで作るらくらく温泉卵！
蒸し暑いジメジメうっとうしい日が続きますね。こんな日は、キッチンに立ちたくないし、食欲も減退気味。そんなときは、つい素麺とかざるそばに手が伸びますね。でも、ただの素麺やそばじゃ栄養もない。そんな時、手軽なトッピングとしておすすめなのが温泉卵です。適温スチ...
エッグボイラー
簡単なようでなかなか奥が深いのがゆで卵。 電子レンジでも作れる器具もいろいろ発売されている。 しかし、やはり自分好みのゆで卵、温泉卵、それを作るには物足りない？ そんなときには次のエッグボイラーを試してみては。 ＊ Vitantonio エッグボイラー VEB-7 （...
そろそろ、冷し中華。
本日の夕食。 まるでサラダのような冷し中華。我が家では毎回そうだ。 今シーズン2度目♪ 麺の上に茹でたもやしとレタスを乗せて、 その上にプチトマト(大きいトマトはまだ高い！)、きゅうり、カニカマ、チャーシューを並べて、 最後は真ん中に温泉卵☆ 温泉...
お土産
最近、お天気のいい日が多いですけど夜が少し冷えますね 昼間の格好だと帰りが肌寒いのでストールや薄い羽織るものがあると安心ですねっ(^-^) 昨日なんて夕方から風がビュービューふいていて‥ さむっ〜〜(+[]+)って感じでした 先日、お土産 『温泉卵』 ...
ブルー・キャステロを使って、グリーンアスパラガスと温泉卵のブルーチーズソース添えを作ってみた
相変わらずまだ取り組んでいる、ブルーチーズとグリーンアスパラガスの組み合わせです。 いい加減、西京味噌風味も飽きてきたので、今回はブルーチーズと甘口白ワイン少々のみにして作ってみました。そして、卵は頂き物の土湯温泉の温泉卵がありましたので、そのまま添え...
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2009年4月15日の夕食
他人丼にしようか迷ったけど、焼肉丼。牛肉、たまねぎ、チンゲンサイ、もやしを炒めて、焼肉のタレで味をつけて、ご飯のうえに千切りキャベツを。その上に炒めた肉と野菜、温泉卵を乗っけるのみ。味は濃い目がいいかもしれん。
科学の力でパーフェクトな卵ができる研究
ネタ元は、科学の力でパーフェクトなゆで卵が出来た！ゆで卵を科学的に研究している人がいるらしい。ネタ元のさらにネタ元のサイトでは温泉卵にもふれている。There is in fact no need to head off to other planents to find examples of low temperature prepared eggs. I...
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お知らせ
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
- 「カテゴリページのリニューアル」および「カテゴリの見直し」につきまして(2009.06.23)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
【子犬を飼いたいブロガー必見！】犬好き必見！ウチのコがNO.１。子犬成長ドキュメンタリー！
【HP×DIME「タッチスマートラボ」】研究員ブロガーが検証中！ブログでひらめくノートPCの未来。
