何か今夜は温燗な気分なMORRIS です。
そこで肴は沢庵と豚バラ肉炒め。私が見たのは、いぶりがっこを使っていましたが、いぶりがないので普通の沢庵で作成。沢庵と豚肉はあらかじめ細切りにしておき、まずはゴマ油で豚肉をしっかり炒め、塩・こしょうで軽く味付け。塩加減は使う沢庵の味で調整してね。豚肉が炒ま...
10月16日 家呑み派に人気、コンパクトな卓上コンロ!
最近、「家呑み」流行ってますね!本屋さんに行くと、家呑みのためのおつまみのレシピブックが何種類も並んでます。まわりの友人たちに聞いてみても、以前と比べて家呑みが増えたとか。不景気の影響もあるけど、時間を気にせずゆったり飲むこと、くつろげるわが家で飲むこと...
石切り場から宇宙へ・・・@七輪大会
例の七輪会があるというので寝て起きて夕方ぐらいに動き出すも「電車なんて絶対乗らねー」と、無駄に憤る事道路に怒りをぶつける事反抗期、真っ盛りの1時間半キレる若者、僕は小学25年生眠い目をこすりながら来たのにいつしか僕のテンションうなぎアッパーとどまる所を知...











