「家系ラーメン」のブログ記事

家系ラーメン 桂家＠方南町

自転車で青梅街道より南の杉並区に行くのは 永福町の天高森食堂以来、ていうか人生2度目ｗ それに初めて方南町へ来ました。 …くっそう、下井草と比べたら大繁華街だなｗｗｗ まぁそんな事はさて置き、かなーり久々の家系ラーメンだよ!!! 口コミサイト上ではけっこう評判良...

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家系ラーメン

年に３・４回ここのラーメンを食べてます。横浜家 １０年は通ってます。夜勤明けでもペロッと 毎回違うラーメンを食してます。 今回は角煮ラーメン 次回はトッピング全部のせを頼んでみます

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あんちゃんの多趣味日記

ラーメン「横浜家系 侍 東松原店」（井の頭線 - 東松原 ： 東京都世田谷区）

東京都世田谷区、京王井の頭線の東松原駅にある「横浜家系ラーメン侍 東松原店」です。 駒場東大前駅にあるお店の2号店ということ。横浜家系の町田家というお店で5年間修行した方が始めたそうです。 東松原駅を出て商店街を2〜3分。100円ショップやインド料理屋などと...

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ラーメン食べたら書くブログ

横浜家系ラーメン　六角家

家系ラーメンを食べた事がなかったため、家系の中でも有名な六角家に行ってみることに！横浜の人に、何ラーメンが好き？って聞くと、家系が好きって返ってくることが多いんですが、いったいどんなラーメンなんでしょうか？楽しみです♪横浜はちぃと遠いんで、御徒町に行って...

このラーメンが美味かばい！

今週の１杯：吉村家

「今週の１杯」は「吉村家」 横浜駅から歩いて東急ハンズの裏にある横浜ラーメン一番と言っていいほど行列の絶えない人気店。 一時期落ち着いていた人気も最近はまた大人気。平日に行っても並んでますわ〜 並ぶの大嫌いな僕は11時の開店にあわせて食べました。 過去何度...

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We have PEACE

横須賀中央〜田島家(ラーメン)〜

家系ラーメンです。国道１６号沿い、日の出町、デニーズ向かいにあります。 （今回ラーメンの写真を撮るのを忘れたので後日追加します。） 麺は細め、ノーマルなラーメンは海苔２枚、薄めで大きいチャーシュー１枚、ネギ、ワカメ。 注文時に前金払いで６００円。 私は細め...

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かぼす日記〜横須賀近辺を楽しむ...

トロコテ＆ちぢれ麺。入船食堂。

博多区住吉(美野島に近い)の「入船食堂(いりふねしょくどう)」。 間口が狭いので、のれんが出ていなければ分からないほど小さなお店です。 両隣は、昔からあるような下駄屋さんとレトロなパン屋さんです。

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博多おんな節。

高田馬場 ラーメン山岡家 高田馬場店

醤油ラーメン 590円 中盛 100円 脂なし

日々麺々

本牧家＠横須賀　汐入

横須賀でドブ板通り近くで、家系ラーメンを見つけた。 昼時だが、席が空いていたので、迷わず入った。  さすが横須賀、好みが英語でも書いてあった。  味＝Soup 濃いめ＝Thick 　薄め＝Light 油多め＝More 　油少な目＝Less  麺固め＝Aldente　麺柔ら...

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メルセデスＳＬ雑記

ランチ　川崎　「武松家」

　非常にクリーミー、豚骨全開！！という感じのスープ。 まろやかさが女性に人気らしいですが、少しパンチ弱いかなぁ。 ピリッとした、醤油の辛味が感じられるようなトコが足りない。 豚骨醤油ですからね、この辺りのバランスが大事だねぇ。 ま、家系なんて味の調節自由ですからね、無問題。 今日はノーマルでこの感想...

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今日のまんま＆おかいもの、そし...