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杉並区浜田山 鰻屋 さか井 （補助編）
うなぎ屋 さか井さん ご紹介 本編 杉並区浜田山３−２３−３ TEL ０３−３３０３−３１８９ （鰻の嫌がる火の日は定休との事です） コイキの鰻セレクション デザート Watch the latest videos ...
ウナギの秘密解るのかな〜〜？
シラスウナギというウナギの稚魚を海岸で夜な夜なすくって、それを養殖して、養殖ウナギにするという報道を時々目にすることがある。 そしてそんな稚魚の塊が、非常に高い値段で取引をされていて驚かされてきた。 そして純粋な疑問として、何で身近なウナギであるが、...
アジ料理 2
前回のアジ料理 ※蒲焼は非常に美味！ ■アジの蒲焼き風（写真右下） ・アジは頭・ゼイゴ・内臓を取って開く ・小麦粉をつけてフライパンで焼く ・しょうゆ、酒、みりん、砂糖を絡めるて仕上げ ■アジのマリネ（写真中央奥） ...
杉並区浜田山 鰻や さか井さん
浜田山を散策中にふらりと立ち寄った鰻屋さん さか井 さん、座してしばらくすると、うな丼？うな重？と伺われました メニューは無いそうです。 落ち着いた雰囲気でポカ〜んと時間を過ごしていると 良いにおいがしてきました（ ´∀｀）つ う〜ん アツアツの御飯...
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鰻
豆腐で！？うなぎの蒲焼もどき
中国産？ それとも国産にする？ どちらを選ぶかは悩むまでもないことですが、購入するかどうかはこのご時世、大いに悩みます。疑わしきは買わず、でしょうか……。よぉーし！ こうなったら今年の我が家は大豆の力を借りちゃいますよ！！ 【材料】 豆腐…1丁 片栗粉...
いわし 蒲焼 レシピ
今、こんなことが・・・・・・・・・びっくりです。浜名湖のうなぎです。無添加のタレを用いてかば焼きにしました！無添加！うなぎかば焼き（120g）商品価格：1,180円レビュー平均：4.33板長さんのおすすめ いわしかば焼き（炭火焼き）商品価格：154円レビュー平均：5.0【コ...
木曜日だけど土用だモー。--公任『和歌九品』・下品上
今日（７月24日）は、土用丑の日ですね。 去年（2007年08月04日:誤作動の恐怖）、一昨年（2006年07月18日:ちょっと早いけど、「土用丑の日」について・・・・）も、記事を書いていますので、ごらんください（特に一昨年のを）。 さて、今朝は、昨日より、何もかも30分早...
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- 大伴家持百人一首離合シャロン・スト...
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お知らせ
- 障害のお知らせ（対処完了済）(2008.10.04)
- お絵描きツールをリニューアルしました！(2008.10.01)
- デザインテンプレート「FOXスペシャルテンプレート BONES （ボーンズ）」を追加しました(2008.10.01)
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