オイスターソースを使った「もやしと豚バラ肉の蒸し物」
今日の夕食の一品に「もやしと豚バラ肉の蒸し物」を作りました。 干し椎茸を水で戻したものとしょうがをそれぞれせん切りにし、豚肉は3等分にします。 調味料は、オイスターソース、醤油、酒を合わせます。 厚手の鍋に干し椎茸、しょうが、もやしを入れて混ぜ、上に...
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豚バラ肉
貝割れ菜
『国分墓参り』
皆さんこんばんは。お久しぶりです。ご無沙汰してました。。久々に良い天気になりました。朝晩肌寒いようですが日中は汗ばむくらい。気温差があるので体調管理が大事ですね。さて墓参りに行って来ました。いつもの様にいつものメンバーで‥。風もあるし気温も低く、手足も冷...
二日酔いには干し椎茸!
二日酔いには干し椎茸! 二日酔いは辛いらしい・・・(T_T)まだ経験したことありません、ていうかどうもお酒には強いらしいです。 で、聞くところによると、二日酔いには干し椎茸3枚をお椀に入れ、水を注ぎ10分ほど置き、椎茸のエキスが出てきたところで一気に飲み干しま...
「しいたけ汁」!
しいたけには、コレステロールを減らすエリタデニンという成分が含まれているので、動脈硬化症の予防にはお勧めなのです。干ししいたけをよくあぶって粉末状にしたものに、お湯を注いだしいたけ汁は飲み易いですョ!!
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お知らせ
- ブログスタッフのねとらじ生放送! 7月15日20時から(2009.07.14)
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送! 7月8日20時から(2009.07.07)
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- お子さまが心配な方に「caress angel(カレスエンジェル)シリーズ」をお送りします!(2009.07.14)
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- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待!ギャラリーツアー&カクテルのサービス付き!(2009.07.03)
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