「韓国料理」のブログ記事
2009/11/24 カプサイシン摂取
こんにちは今日も寒かったですね。なので、カプサイシンを摂取しに韓国料理をいただきました。行ったのはNguyen Hue に有るレストラン SEOUL HOUSE です。一通り 注文して韓国料理特有のたくさんの種類のお通したべて談笑していること10分、次々に料理が運ばれてきました。プ...
焼肉・韓国家庭料理料理 喜楽＠小山市 やや焼き肉屋寄りになってきたかな？
09/05/31 何回かランチに寄ってみましたが、もうランチ営業はやめてしまったようで、こちらに来れませんでした。 結城のピーマンもランチをやめてしまったので、わが家的には結構がっくりなのでした。 韓国料理は双方とも好きなので、これ...
ほうば＠天五の有名韓国家庭料理店です。
大阪府大阪市北区天神橋5-3-10。 tel:06-6353-0180 この日記が公開される頃、小生はすでに大陸にいると思います。 汗をかいて労働していると思います。 もしかすれば、国境を越えハノイまで遠征しているかもしれません。 綺麗な写真が撮れればいいなぁ。 いえいえ、...
チゲのススメ☆その二【スンドゥブチゲ・レシピ】
アンニョンハセヨ☆ すっかり匂いも風(パラム)も、冬モードな横浜です。 寒いですね〜。皆さま、風邪などひいてませんか？？？ ネットショップ更新に引き続き、お客様へのお便りの発送作業に追われておりますキムチ屋です(汗) ここのところレシピの更新が滞り、申し訳ご...
麻布十番 豚とんびょうし
麻布十番にある「豚とんびょうし」へ。久しぶりに行ってきました。サムギョプサルが人気のお店。お気に入りの「とんちゃん」のちょびっとだけ高級バージョンです 階段とか２Fの壁面には、誰のかわからないサインがいっぱい。何回も行ったことあるのに気づかなかった・・ ...
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ごちそうさまでした♪
韓国料理を食べに連れていってもらいました〜 キムチ、チヂミ、タッカルビ美味 ↓これはタッカルビもし、次に引っ越すならば新大久保がいいな♪ またはソウル一人旅へ行き台湾ソウルのくせにギャグが台湾 笑 それか、チェジュ島 大ファ...
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〜ソウルで楽しむ韓国料理あれこれ 第２弾〜
こちらは、Seoul Japan Clubの季刊会報09年12月号に寄稿させていただいた記事です。SJC会報１２月号寄稿「ソウル味覚探訪〜食いしん坊マンセー」〜ソウルで楽しむ韓国料理あれこれ 第２弾〜 先回、2008年12月の本誌に「ソウルで楽しむ韓国料理あれこれ」ということで...
スケトウダラチゲ
安くておいしい韓国食品はこちらへ鍋の季節がやって来ました。タラのチゲは食事、おつまみ、二日酔いにいろいろ活躍します。今夜はタラのチゲはいかがでしょうか？1C=200ml 1Ts=15ml 1ts=5ml材料(3-4人前)：スケトウダラ１、大根１/４本、ズッキーニ1/4本、豆腐...
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