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09.02.17 23:13
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食の危機を産業技術で救えるか？「植物工場」に集まる期待度

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20090217-00000001-diamond-bus_all 「食の安全・安心の確保」「食料自給率向上」など、食に関する課題が山積している。そんな中、屋内で農作物を生産する設備「植物工場」に注目が集まっている。「植物工場」とは、空調や蛍光灯...

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