タグ:牛マメ
すき焼きに使う敷き脂、「ケンネ脂」とか「ケンネン」、「ヘッド」 などといわれますが、いったい何かご存知ですか? 知っている人、その形になる前を見たことがある人は 意外と少ないのではないでしょう...
極上旨和牛!牛肉店員のビーフな...
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