タグ：魚と水銀

簡単オイルサーディン・オープンサンドで魚の水銀問題とかいろいろ考えてみる

のせて焼くだけ簡単レシピ。1.5センチくらいの厚みに切ったバゲットに、自家製タプナード（ブラックオリーブ、ガーリック、ローストした松の実、エクストラバージン・オリーブオイルをすり混ぜたペースト）を薄く塗って、その上に缶詰めのオイルサーディン...

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