クロマグロ、欧州が取引禁止検討=高級トロが入手困難に?
クロマグロ、欧州が取引禁止検討=高級トロが入手困難に?(時事ドットコム) モナコや英仏独など欧州の一部の国が、大西洋と地中海で捕獲されるクロマグロの国際的な取引の禁止を目指した動きを強めている。実際に禁止されれば、すしネタのトロなどとして珍重される高級...
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インフルエンザあれこれ
今、ちまたでHOTなNEWSといえば、 豚インフルエンザです。 世間では急に大騒ぎになりましたけど、 にけちゃんは 鳥インフルエンザが騒ぎになっていたころに、 豚インフルエンザというのもある、 ときいたことがあります。 我が家では、狂牛病さわぎ以来、 ますま...
牛、鳥に続き豚までも
どうも、呑んだくれです。ついに豚にもインフルエンザが…メキシコでは死者が多数。そしてアメリカやニュージーランドにも。狂牛病で牛肉の信頼性が落ち、鳥インフルエンザで鶏肉パニックが起き、ついに豚肉にも魔の手が…いや〜、もう地球上の生物全てが人間を死滅させよう...
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【英語ニュース学習】 BSE:全頭検査、全自治体が継続 来年度「議論なく決定」4割 Local governments to carry on BSE testing despite subsidy cuts
今日勉強するニュース英語は、Local governments to carry on BSE testing despite subsidy cuts です。 国は今年度途中で年約2億円に上る補助を打ち切ったとか。国民の健康と安全を守るために国が率先してやるべき仕事なのでは? ■英語記事 (Mainichi Japan...
食肉の安全性について考えてみる
昨今、狂牛病や鳥インフルエンザ等で食肉に対して殆どの方が不安に思っていると思いますが オーストラリヤ産やカナダ産等が史上に多く出て来ているので 以前よりは安全だと言われています 口に入れる物なので怖いと言って嫌遠しててもしょうがないので はたし...
早く肉をやめないか?
船瀬俊介著 三五館 2001年10月2日初版 2001年11月6日7刷 副題:狂牛病と台所革命 狂牛病の問題が取り上げられてから10年以上たちます。 一時期は、アメリカからの牛肉の輸入禁止などもありましたが、今では再開されました。スーパーでは牛肉は...
大豆だって、遺伝子組換えを使っていません商品しか 買っていない人多いはず。
クローン牛が日本に入ってくる。 そこでいきなり 桃子の疑問。 味は同じでも クローン牛が持っている隠れた病気 なんか全然調べてもないはず なのに いきなり日本の食卓にあげてよいのでしょうか? 狂牛病は 解決済みではなかったはず・・・よね。 そ...
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