【有名な郷土料理!】鴨の治部煮
石川県のお料理と言えば「治部煮」です。鴨のお肉を葱、椎茸、麩などと一緒にすき焼き風に煮込んだ一品です。山代温泉のある加賀市には「鴨池観察館」という施設があり、鴨が飛来する潟はラムサール条約にも登録をされています。昔から加賀市と鴨はとても縁の深い間柄なので...
旅行ブロガー様
今日は雨も降って肌寒い一日ですね。 そんな日ですが、 ご予約のお客様がお越しになりました。 なんと! 旅行をして体験をブログに掲載なさるという、 旅行ブロガー様です。(*・ω・)ノ びわこビジターズビューロー様企画の キャンペーンなのです。↓ http...
ののこめし
こんばんは〜 (。・ω・)ノ゙もう何年も前のことですが、TVで郷土料理を作っていました。映像をちょっと見ただけでしたが、おいしそうだったのと面白い料理だな〜 そこで見よう見まねで大体こんなだろうと 適当に作りました。 でもおいしかったのと子供た...
【宮島巡り7】『坂井観光物産店』で念願のカキフライをゲット(笑)
表参道商店街にある土産物屋さんです。店名をチェックしていなかったのですが、後で調べたところ、こちらの店(会社か?)と知りました。有名な「世界一の大杓字」のド真ん前にあります。宮島名産の杓子や毛筆、陶器などいろいろ揃っていましたが、土産販売だけでなく、新鮮な...
新宿 ちかっぱ
新宿 ちかっぱ。 この方のお誘いで、九州の郷土料理満載の 「ちかっぱ」での試食会にお呼ばれして参加。 九州各地の郷土料理を「お取り寄せ」する感覚で楽しめる 新宿東口すぐの、新しくオープンした郷土料理店だ。
- その他のタグ:
新宿グルメ
新宿九州料理
新宿東口すぐグ...
弘前で「無添加・手づくり」の郷土料理を食べるなら「大和家」さん。
弘前で「無添加・手づくり」の郷土料理を食べるなら 「大和家」(やまとや)さん。 素材・味・健康にこわだる老舗の郷土料理屋さんです。 ↓↓↓ボチっ今日もクリックお願いします! ありがとうございます。 大正12年創業です!。 数の子がプチプチ美味し...
雨上がり復活だい!!!!
鳥取県ゎ連日模様(´_ゝ`) 昨日の昼間、やっと太陽と再会しました やっぱ光合成しなぃと、心も癒されないゎょね〜('A`) とっとっとo そんなコトどうでもイィって?? みんな前回の記事気になってますよね? ご心配...
さんぺいデス(*> ω<)
さんぺい汁デス! 寒い時期にはピターリな感じの青森汁! 作っちまいました! 僕、結構できちゃってんぢゃん(笑) もち、初めて作る! 何回か食べた事あったから、作り方わかんないけど、こんな感じーっで作ってみた! 味も同じくできちゃった☆ 後は 旦...
- その他のタグ:
青森
調理師
さんぺい汁イメ...














