「苦味」のブログ記事
09.09.07 12:10
森永ほろにがカフェゼリーがいいかも！
ほど良く苦味が効いたコーヒーゼリーに、まろやかなクリーム をかけた「森永ほろにがカフェゼリー」 が９月８日に出るのです。コーヒーゼリーの ほろ苦さとまろやかなクリームが絶妙な感じでいいようなので、興味あるんですよ〜香りもいいみたいで 値段も安いし、買ってみよ...
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09.09.05 09:17
アップデート：『ファーマフーズの日常』
ファーマフーズの日常がアップデートされました。今回は「茶カテキン」についてです。抗菌・消臭・ダイエットなどで知られる茶カテキン。ファーマフーズが開発した茶カテキン「ファーマフーズおいしいカテキン」は、「苦味と渋味とは違う」という観点で考えられたようです...
09.07.29 15:03
7月28日：今年初の
ガスレンジから出したところの秋刀魚です (*^□^*) 昨日、スーパーで一匹58円でしたので、二匹買いました。 何時もは腸を食べないのですが、今年は食べてみました。 (￣○￣;)やっぱり苦いわ。 でも、なかなか綺麗に食べ...
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09.04.19 21:29
フキノトウ→苦みばしったーーー→？
味覚の楽しみのひとつに、 前回話題に取り上げた”蕗みそ”のような、 ”苦味”があります。 甘い、辛い、すっぱいぐらいまでは、 たいていの人がその美味しさをみとめます。 でも、 苦味 となるとどうでしょう？ 結構、オトナの味かもしれませんね。 こ...
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