空芯菜(くうしんさい)
こんにちはガッツ玉子です。 空芯菜と再会*^^* 去年東京で初めて空芯菜炒めを食べて以来の再会です。 事務所の手タレ:Mさんが発見したお店を教えてくれて早速購入しました。 結構、家庭菜園(プランター菜園)で育ててあったり、エンツァイやエンサイ・カン...
- その他のタグ:
たまご
空芯菜初収穫
食べた残りを挿し芽にしていた空芯菜を収穫しました。 ベーコンと軽く炒めたんですが、シャキシャキして旨い! 若い芽のせいか、元の葉より美味しかったかも。 もう1回くらい収穫できるといいなぁ。
- その他のタグ:
挿し芽
ペットボトル栽...
空芯菜
空芯菜 レシピ 中華の鉄人、陳建一さんによるレシピ。空芯菜の塩炒め ... 空芯菜 200g. にんにく 3片. 赤唐辛子(輪切り) 4本(小さじ1/2) サラダ油 大さじ2 ... また、空芯菜を30秒以上炒めてしまうと、しんなりし、 ... 空心菜 ベランダ家庭菜園!!無農薬空心菜...
簡単!おいしい!空芯菜の中華風炒め
「高齢者の健康作りといきがい作りの会」のMさんが、友好都市の白河市から空芯菜(くうしんさい)という珍しい野菜を仕入れて持ってきました。空芯菜はその名のとおり、芯の部分が空洞の形になってる一見ホウレンソウに似たような野菜で、中華料理でよく使われる野菜なんだそ...
キャベツと空芯菜と鶏胸肉のサラダ
この前、鶏胸肉を1パック買ってきたんです。260g位入ってたと思うんですけど。 その内の1/3をかぼちゃと鶏肉の煮物に使って、このサラダにも1/3使いました。 残りの1/3は何かに使ったんだけど、忘れちゃいました。 最近、さらに、物忘れが悪化してます。 材料 ・...













