タグ：栗ごはん

羽野の銘茶干しのごはん♪

火曜日の晩ごはん♪ 「銘茶干し」がとってもおいしかったです♪ 魚を漬ける塩汁が、塩と海洋深層水に加えて、 「静岡茶」を用いたものだそうで、 カテキンが豊富な四番茶、 玉露など４種類のお茶をブレンドしたものだそう。 魚の臭みを抑えたり、身をや...

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ひもの

銘茶干し

私が幸せな主婦になった理由

今日の弁当　　栗ごはん★弁当

どんどんどんっ 　　　のんびりし過ぎちゃいましたヽ(´ε｀)ノ 　　　今日の弁当　　栗ごはん★弁当 　　　自家製冷凍ハンバーグ　(　これにて終了　) 　　　ベーコンとＰマン炒め　・甘い玉子焼き　・ぼんじりのバジル焼き 　　　栗...

毎日ごはん　簡単レシピ

ほっこり

ほっこり系が大好きです。 と言ってもﾊﾝｸﾗではなく食べ物です。 秋になるとサツマイモでｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄを作ったり、ｶﾎﾞﾁｬでｽｰﾌﾟやﾌﾟﾘﾝを作ります。 私は子供の頃からｲﾓ姉ちゃんなのでこの手の物が大好き。 娘はお菓子にするとOKなのですが、煮物等...

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給食

おいも

ｶﾎﾞﾁｬ

はるまま日記

秋たけなわ！

畑の草わらの中に一輪　２輪コスモスが夕日に　照らされて奇麗な日没これは昨日で〜す。今日は少し雲がかかって明日は久しぶりにかも？栗くり坊主で剥いてもらった栗で栗ごはん炊きました。美味しいで〜す。うふふ！　自分で苦労して剥いた栗じゃないので沢山　入れちゃいま...

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夕焼け

コスモス

小太りおばちゃんが今日も行く！

秋の味覚

秋と言えば ｢食欲の秋｣(*>ρ でもね、 くまは悲しいｺﾄに 好き嫌いが多い上に少食なの 美味しいものも少ししか食べられないから悲しい(T-T) なんだけど!! 秋の味覚と言えば?? そう!栗です 卵かけごはんの次に大好きな 『栗ごはん』食...

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秋

虹待ち夢見たいむ

栗三昧

昨日出かけた折り とれたて元気村で栗を手に入れました。 毎年　わが家の近くの露店で出ているのを狙っているのですが 今年は　見に行くのがちょっと遅かったようで・・・。 昨夜　鬼皮を剥いて何度も煮こぼして作った渋皮煮。 (作り方は　ずいぶん前に調べたやり方...

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栗の渋皮煮

アヒルの行進

栗ごはん♪♪

orange-yuumiさん♪ ありがとう♪ 僕は「栗ごはん」作りました♪ まず栗ですが、僕はギター弾きなので爪はほとんどありませぬ。 ってなわけでナイフで割りました。 あとはたぶんダシがいるよねと思ったので、酢こんぶ（水洗いしました）とめんつゆを少々...

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栗

こんぶ

秋の味覚

みりん

Von Voyage〜輝くその時まで〜

トマトスープ♪

お友達の家で、お昼に食べたものです。 メニューは、トマトスープ、栗ごはん、さつまいもの甘煮、切干大根の酢の物です。 このトマトスープがいつ食べてもうまい！ お友達が親戚のお宅からもらった完熟トマトで作ったのですが、そのトマトは某ケチャップメーカーの契約...

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シチュー

トマトスープ

シチューはご飯にかけませんから...

旬のご飯

この時期しか食べられないのが栗ごはん。 栗だけで食べてもおいしいのですが、ご飯に入れて食べると、また格別です。 卵かけごはんもいいけれど、旬の食材を使ったものもおいしい。 季節感があるというのはいいことだなあと、つくづく思うのでした。

醤油と卵の探究をする鬼

栗

大きな栗が沢山ある。 今日は母が栗ごはんを作って出かけた。 「栗よりうまい十三里」の十三里って栗だよね、 と食事中に言ったら、 ちがうよ、と真顔で返された。芋だそうだ。 去年も同じことを聞いた気がする、と言ったら笑われた。 だいたい、このことわざ（ＣＭ...

晴耕雨読、くもりのち風覧