「鶏ソテー」のブログ記事

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09.03.23 22:57
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ワンプレート

今日の夕飯は無性に白ワインが飲みたくなったので、それにあった料理をと思い考えたのですがあまり思いつかず、鶏肉のソテーベースにワンプレートにしてみました。鶏肉はオリーブオイル、ローズマリーで10分ほど漬け込みます。皮目をパリっと焼いて、トマトソースを敷い...

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