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08.07.09 12:56
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I型アレルギー対応食品の開発とその作用機序

以上のような知見を基に、免疫改善作用や抗ストレス作用を有するケフィア発酵液を、これに、モズクから抽出したフコイダン、サンザシエキス、大豆抽出液であるイソフラボノイドなどを配合した新しいタイプのI型アレルギー対応食品を開発しています。 I型アレルギーと呼...

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