『黒ニンニク』
8月に入り・・・ 連日さえない天気が続きましたが 8月1日に大阪のPL花火に行ってきました。ルームメイトの出身が大阪なので実家へお邪魔させてもらいつつ、PLの花火見物。 前々からもの凄い迫力と聞いていたので!!みたい、みたいと。 東京より青春18きっぷにて大...
発酵させて作られている。
黒にんにく、というのもあります。 ニンニクのしょうゆ漬けかと 思っていたのですが、違うようです。 黒にんにくは、生ニンニクを発酵させた食品なのですね。 黒にんにくの効果、効能はどんなものでしょう。 生ニンニクのものと比べて10倍の抗酸化力があるようで...
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